春が来たなと思ったら急に暑くなり...。気候が両極端です...。春・秋が短く夏・冬が長い...。
昨今の傾向です。しかも夏は異常に暑くて長い...。これから数か月、この気候との戦いが
始まります...。そしてそろそろ梅雨...。梅雨と言えば入梅イワシです。
このところ連日、数千トン単位でイワシの水揚げが行われております。これを入梅イワシと
呼ぶか否かは別にして、鮮度抜群の美味しいイワシ...。先日頂きましたが、あのとろけるよ
うな食感...。イワシの美味しさを堪能しております...。
そこにイワシがあるということは、イワシを獲って来た人がいるからで...(当たり前ですが)
数千㌧もの水揚げとなれば、水揚げ作業は深夜にも及びます。人知れず海に出てイワシを獲り
人知れず深夜まで水揚げ作業...。仲買人はさらにそれから作業が続いて...。みな人知れず...。
コロナ禍の中で、エッセンシャル・ワーカーという名称が出て参りました。危険を顧みず、
国民生活に不可欠な活動をしてくれている方々(医師、看護師、流通業者...等々)を指して
おりますが、写真の風景を見て漁業者(その関係者)も同じだ...と。人知れず...。