天気の良いある日
仕事もあって早池峰山の登山口までドライブ。
なにせ同じ花巻市内にありながら
家から車で片道１時間かかる。
（この日は登山口まで行ったのでさらに30分）
こんな時、必ずランチに寄るのは「お山カフェ アスチルベ」さん。
この日は「魔女ピザセット」を（男だけど😅）。
ベーコンとキャベツ、味はレモン！
酸味が爽やかで、レモンを使っている分塩分が少ない？
（なにせ塩分制限受けているので😅）
もちもちピザ生地もゆっくり味わって食べられた。
冷たいルイボスティーもセットで。
そして、やはりここまで来ると寄りたくなるのが
帰り道にちょいと寄り道のケーキ屋さん「KASHICO」さん。
この日はコーヒー豆を挽くグラインダーが故障とのことで
ホットコーヒーではなく、エルダーフラワーソーダと
黒糖のシフォンケーキを。
ここのケーキはすべて自分の家で生産の米粉を使っている。
だからシフォンケーキもただのフワフワではなくモチモチ。
たまたま他のお客様がいない時間帯だったので
店主の方とものんびりいろいろお話しして。
里山に囲まれたところ、周辺環境も併せて時間を忘れる。
ヤバい、ヤバい、次の予定があった😅
