花巻にまたまた新しいカフェが！
花巻信用金庫本店向かいのバウンシーの場所は
以前ROASTさんが営業していた場所で
実は最初に風人堂を考えていたところでもある。
街中のなかなかイイ感じの場所なので、この開店は嬉しい。
早速ランチに行ってみたら、
何とオーナーは以前から知っている方。あらら😅
コメッコチキンプレートを食べてみた。
さすが米粉の唐揚げ、モチモチ感が半端ない。
ボリュームもそこそこだけど、シンプルでさがいいな。
これにスイートチリを添えたらどうかと提案してみたら
さっそく試食、いいじゃん😁
そしてロコモコ。
これまたシンプルな味わいで美味しいのだが
もうひとつ何か加えるともっと良くなる気がして
「フライドオニオンをご飯にトッピングしてみたら？」と提案。
他にもいろいろメニューあるけどニンニクが苦手なので
目玉メニューらしいガーリックシュリンプはたぶん食べないなー😅
