ケジャン２種

　冬になると無性に食べたくなるものにケジャンがあります。

生のワタリガニを調味料液につけ込んだもの。

これはキムチケジャン。

　　こちらは醤油ケジャン。

　どちらも美味しいのですが、ワタリガニ本来の味は

　醤油ケジャンの方がよくわかります。

　どちらも酒肴としては秀逸です。