メヒカリのから揚げ 2017-03-30 | 食品加工(魚介)分室 先日、試験操業で漁獲されたメヒカリが販売されていました。 常磐沖のメヒカリが皮が薄く、脂がのって美味しいです。 当然放射性物質の検査は検出限界値未満です。 から揚げにしました。 これは言うことない旨さでした。