遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

冬野菜から夏野菜へ

2016-04-27 | 田舎の風景など



  菜園の現在です。


  夏ネギ、ジャガイモ、タマネギ、葉大根等の区画。





  各種エンドウ、夏野菜の定植区画。





  遅霜にやられたジャガイモも再度芽を出してきました。





  各種リーフレタス。





  これは何だかわかりますか?


  ルバーブです。


  茎をジャムやパイなどにします。







  冬野菜の堆肥化処理です。


  左の大きい堆積が1次発酵処理。


  右側の小さい堆積が2次発酵処理です。


  半年かけて2次発酵処理まで持って行きます。


  2次発酵が完了すると、最高の有機質肥料になります。