ふれあい市場 その2 2009-01-17 | 田舎の風景など 三和の実(みのり)タルト、三和の創作菓子コンテストで最優秀賞を受賞しました。 説明書きにもありますが、三和の農産物にこだわったタルトです。 こちらは「おやき」、中身はシメジ、マイタケ、椎茸などのきのこ、そのたカボチャなどの種類があります。 タルトと、シメジの「おやき」を購入しました。 タルトはカボチャの「ほっくり」した舌触りと、ジュウネン(荏胡麻)の食感と香りが楽しいお菓子でした。 最優秀賞も納得です。 シメジの「おやき」も素朴な美味しさでした。