おめでとう！ アコルドゥ

今発売のHanakoWEST（1月号）にお気に入りのスパニッシュレストラン、アコルドゥが載ってます。
雑誌に載るぐらい、今まで沢山あったことと思いますが、これは違う！
2008年美味しいお店グランプリの最高のお店３軒、グランプリ・オブ・グランプリ
に選ばれたのです。それも巻頭見開きで登場。他の２軒はあの有名なデュカスのお店ブノワ、笹島シェフのイルギオットーネクチネリーアは１ページづつ。
やっぱり、ちょっと違う素敵なお料理だもの。
それに、川島シェフの試作努力は並々ならぬものです。
やはり、努力に勝るものはなし、ということでしょうか。
もちろん、センスも抜群だしね。

こんなふうに雑誌に掲載されたら、もう、気軽に行けなくなっちゃうのかしら・・

クリスマスには特別メニューがあるそうで、今、試作中だそうです。
是非、行ってみたいです！

川島夫妻、本当におめでとうございます。