伊勢エビ

こんなのもありました。伊勢エビです。和食や中華の高級食材ですが、一番美味い食べ方は？と考えると、もしかしたら味噌汁かもしれません。殻から出る濃厚なダシは別格のような気がします。本日もまた手抜き記事でした....。