入梅イワシのマリネ

先週日曜日に物産館を後にして、お江戸その他に行ってから....。ブログの更新を怠りながら、しかし、またまた新たな発見に満ちた毎日を送っておりました。探せば....ある。そう、ない、ないではなく、本当に目を凝らして探せば..."ある”。それはお前の目が腐っていたら見えないのよ～。を痛感した１週間でありました。さて、明日から物産館オープン。今が一番美味しいと言われている入梅イワシ（梅雨明けしてしまいましたが）は水揚げ次第で、その他定番、さらに諸々.....。お米が増えて、地元メーカーさんの瓶詰めが増え、さらに朝獲りのトウモロコシ（柔らかいミライ種）、サラダごぼうに、紅カンロ（スイカ）、枝豆.....とラインナップがさらに増えてまいりました。明後日は”キンメダイまつり”.....。物産館商品もキンメダイ祭りの会場にて限定的にではありますが、販売させて頂く予定であります。各地からの来客も多数予想され、さらに....そう夏休みに入ったんですね。お気軽にお立ち寄り下さい。