昨日は印旛の直売所さんの“餅まき”に勇んで参加するはずが、諸事情あって遅刻して、肝心の“餅まき”には参加できず.....。“ツミレ汁”飲んで、アユ食べてきました。昨日のツミレ汁は聖護院大根と一緒に煮込んでありました。聖護院大根というと千枚漬しか思い出せませんでしたが、この大根、煮物にすると甘みが増し、絶品の印旛ネギと相俟って、言葉で表現するのが難しいくらい奥深い味を醸し出します。聖護院大根（青首のように細長くなくて、ブクッとしたヤツです...上手く表現できずにすいません）を見つけたら、ツミレ汁かおでんにしてみて下さい。百聞は一食に如かずです。さて当日は、あまりに筑波山が綺麗に見えたので、筑波山神社～大杉神社とお参りしてきました。写真は筑波山中腹からみた関東平野。写真の技術がもっとあれば、あの臨場感を伝えられたのに。と残念ですが、これは絶景でありました。この関東平野を貫いて坂東太郎（利根川）が流れております。海の豪快な風景も良いですが、山の風景も心が洗われるようでありました。