鴨肉ほうとう

仕事で出掛けた甲府で
美味いと事前に情報を仕入れていた
駅前の店「小作」にて
人生初ほうとう。

一度食べてみたいと思っていた。
聞いていた「うどんみたい」とは
ちょっとイメージが違う。
どちらかというと長いひっつみ。
（ひっつみは岩手郷土料理。
コシのあるすいとん）
いろいろあった中で鴨肉を選んだ。
味噌仕立てがひっつみとは違う。
鴨肉の旨味に具だくさんの野菜類。
中でも芋の子（里芋）が絶品だ。
体が暖まって美味い。

放蕩オトコがほうとうを喰らう。
共食い 笑