親父のお気に入りのケーキ屋さんへ今年もクリスマスケーキを買いに行くと
お店の駐車場は一杯で、ガードマンさんが手際よく支持してくれてお店の中も
多くのお客さんが混み合う中で、それぞれの店員さんが気持ちのいい応対に、
いつも感心させられます。
チーズケーキの味は言うまでもなく、やはりお店の奥様の「気遣い」と「おもてなし」が
多くのお客様を惹き付け変わらぬお店への信頼感に繋がっているようにお見受けする。
ケーキ屋さんにとって、X'mas は一番忙しくて猫の手も借りたいぐらいなのに、
いつも変わらぬ細やかな気遣いと居心地の良い対応に感謝しています。
２３日・２４日・２５日と忙しい日が続きますが、身体には十分気を付けられご自愛下さい。
追伸：「菓欒」のロゴマークのデザインが私のお気に入りです。！！
OMOTENASHI （これは、パティスリーカランの私のイメージです。）
ニューヨークは、チーズケーキのお店が多くて、おばあちゃんの味を受け継ぐストロベリーチーズケーキが、
ニューヨーカーだけでなく、海外からの観光客も訪れる人気のお店をBS1【キャッチ！世界のトップニュース】の
マイケルマカティア氏の解説（2019/12/20）で紹介されていましたよ。再放送はすでに終わっていました。
