ノビル

しばらくぶりでノビルの花を写しました。

ノビル(野蒜)

＜学名:Allium macrostemon Bunge＞
ヒガンバナ科 ネギ属 多年草

(以前のエングラー体系ではユリ科)

北海道から沖縄までの人里近く、畑地周辺や土手などの
丈の低い草が生えているところによく自生している。
古い時代に作物と共に日本へ入ってきた、いわゆる史前帰化植物

ではないかとも言われるが、はっきりしたことはわからない。

地下の小さなタマネギのような球根（鱗茎）から、地上に

20～ 30cmの線形で細い葉数本を伸ばす。

雑草にまぎれて花茎が伸びてきてはじめて気がつくことが多いが、
葉の表面に白く粉を噴くので慣れると見つけやすい。

撮影日　2018.01.00: 群馬県

ムカゴが付いています。

まっすぐ立ち上がる花茎は60cmに達し、先端に一つの
花序（散形花序）をつける。花は長さ数mmの楕円形の
花被片が6枚、小さいチューリップのように集まったもので、
白または薄紫を帯びる。花柄はやや長い。
花は開花するが、種子ができることはごくまれである。

小っちゃいながらなかなか綺麗な花ですね。

代わりに花序には開花後ないしは開花前から小さな
球根のような珠芽（むかご）を着生し、それを散布して増える。
珠芽は紫褐色で固く密生する。
たくさん集まると表面に突起の出たボールのようになる。
むかごの着生が遅れれば通常の花序となるが、
開花前からむかごの肥大が始まり、開花がほとんど
認められないことがある。これは小型個体より大型個体で
はげしい傾向がある。

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別名や地方名に「ねんびろ、ねんぶり、ののひろ、のびろ、ねびる」

などがある。

野に生え、生のネギのようにひりひりと辛いところから、ひる"蒜" の

名が付いた。

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葉と、地下にできる球根が食用となる。
鱗茎は地下5～10cmにできるため、掘り起こさなければならない。
積極的に栽培されることは少ないが、野草として食用にされ、
タマネギに似た香りと辛味があり、鮮烈な香味を持つ。