ライム

お隣からたくさんいただいたライム。
お隣のご主人が15年くらい前に植えられた木です。
レモンよりやや小ぶりで丸みをおびた実。
ご主人は結実を見ることなくこの世を去られ、そのあと
これが何の木だかよくわからず、レモンの香りとはちょっと違うし
お味もイマイチ・・と首をかしげていたところ、ライムと判明しました。
ライムは緑のうちに収穫するものなのに、レモンと思って、
黄色くなるまで見ていたので、味も香りもとんでしまっていたのでした。

暖地とはいえ冬には霜もおりるし、鹿にもさんざんかじられたのに、
負けずに元気にたくさん実をつけています。
レモンほどきつくない酸味と、とても爽やかな香り。
すだちのように、料理にもいろいろ使えそう。

 

ジンライム、シェイクしたらギムレット。
などと、無駄知識だけはある閑猫。
ライムといえばモヒート。の、ラム抜きバージョン（笑）。
つまり、ミントの葉っぱの入ったほんのり甘いライムソーダ。
夏に某地元レストランでいただきました。あれ美味しかった。
でも、夏まではとっておけないな。

お酒のめない閑猫は、みんなで乾杯というシーンでは、
ジンジャーエールとかアップルタイザーを頼むのですが、
（ノンアルコールビールはプラセボ効果で酔う人・・笑）
まれに、カナダドライを瓶からそのままじゃなく、甘さ控えめの
ショウガがピリッと効いたジンジャーエールを出してくれる店があり、
そういうのはなかなか嬉しい。
居酒屋の評価はジンジャーエールで決まる・・なあんて、
通みたいだけどぜんぜん通じゃないね。

 

 

 

リュウキュウアサガオ、かな。
思いがけない場所でいまごろひとつだけ咲いていた。

 

 

 

 

 

なにやら乱れ飛んでおりまする。

 

 

ひゅるひゅるひゅる～。

 

 

まるで海のような空。

 

 

本日のにゃんこ。

どした、さんちゃん、そんな道端で。
 

 

 

ものすごくローカルな道端なんだけど・・（笑）
右の草むらに真鈴もいます。ここが気持ちいいらしい。
ちなみに、この一輪車は通称「ネコ」といいます。
猫みたいに細い橋なんかも渡れちゃうスグレモノ。
アタマ（先端）さえ通れば全部通れるのも猫と同じ。 

 

本日の「いいね！」

Le chant des oiseaux　鳥の歌（動画）

クレマン・ジャヌカン。16世紀フランスの音楽家。