シャケの親子丼

　先日作った２種類のイクラとサーモンで、シャケの親子丼を作りました。

炊きたてのご飯に刻み海苔、常備菜として冷凍保存してあるチリ産のサーモンを切り身にして

のせ、一度冷凍した塩イクラと醤油イクラ、青しそをトッピングして出来上がり。

　糖質制限中の私はご飯が少なめだとか、もっとたべたい・・・！！

一度冷凍してありますのでアニサキスの心配はありません。