中華風おこわを作る

　中華風おこわを作りました。

冷凍しておくと昼食に、お弁当に何時でも使え便利です。

　餅米でおこわを作り、トンポーロの煮汁で煮たシイタケ、キクラゲ、トンポーロの

小さく切った物を混ぜ込んでおきます。

おにぎりの中には大きめのトンポーローとウズラの卵（トンポーローの煮汁で煮卵）。

茶碗におこわをとり、中身をのせ。

　おこわをかぶせ。

　おにぎりにしてラッピング。

美味しいです。

　トンポーローの作り方は　こちらをの過去記事をご覧ください。

　コンロウファンを作る