遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

自家製海鮮丼と自家野菜のサラダ

2015-08-09 | 食品加工(魚介)分室




   行きつけの魚屋さんに行くと女将が「生マグロのかっつあきがあるよ」。


   早速いだだき、夕飯は自家製海鮮丼に。


   「マグロのかったき」以外は冷凍庫の貯蔵品で、奥から、生エビ、タイ

  
   ホタテ、タコ、ニシンの酢じめ、ヒラメ、トビッコ、





   自家野菜に鮭の骨だけ缶詰をトッピングしたサラダ。


   美味しかった・・・・・。