白菜鍋

　　　菜園の白菜も寒さが続き、甘みが増してきました。


　　　豚バラが残っていましたので、白菜鍋に。


　　　豚バラ肉を白菜でサンドイッチにして土鍋に詰め込みます。








　　　蕎麦の辛汁を薄めてさっと煮あげました。


　　　七味をふっていただきました。


　　　白菜の甘みがすごい白菜鍋でした。