膳-Sai

料理サロン Tomoko's Tableのご紹介。
食にまつわる、日々の暮らしを・・・

ロワゾブリュのデリカテッセン

2015-07-26 21:28:14 | 食道楽ランキング

先週、新大宮のビストロ、ロワゾブリュがあやめ池にデリカテッセンのお店をオープンされました。

ホントは初日に行きたかったんだけど、先週はとにかく日本茶セミナーの準備等でバタバタ。余裕無く、終わってから伺いました。

                

近鉄の線路沿いであやめ池の駅より西大寺寄り。

かわいいお店です。駐車場はないので、反対側のハーベス(近鉄のスーパー)の駐車場に入れて徒歩で行きました。

沢山のデリです

               

おかず風のサラダも何種類もあり、パテ類も豊富!どれも美味しそうですっごく迷いました。あれこれ買っても食べきれないし。。。

チーズもあるんです

              

あ~~、これも魅力的。。私好みのが色々あります。

そうそう、ケーキも。パティシエの方がいらっしゃるそうです。

             

上の段はエクレアばかり。5種類ぐらいあったかな・・。エクレア主体のケーキ販売になるそうです。

さんざん迷って、結局こんなラインナップになりました。

              

キャロットラペ400円、えびと夏野菜のテリーヌ400円、ヤマトポークの田舎風パテ500円、ホロホロ鳥のパテアンクルート740円。

ケーキは

              

プレーンなエクレア280円、ピスタチオとイチゴのエクレア320円、ガトーバスクの3つ。

 

他にも食べてみたいのは色々あったけど、次回のお楽しみです。

キャロットラペ、あっさりと美味。人参の食感もいい感じ。
海老と夏野菜のテリーヌ、絶品!これはなかなか家で作れない。。手間がかかるので・・・それぞれの野菜の美味しさを出す調理も大変です。
パテ類はどれもおなじみの味で美味。ヤマトポークのパテは塩気もしっかりで、ワインやスコッチなんかに合いそうです。ロワゾのパンも買ったのでそれにあわせて、いただくと、より一層風味も増します。好きなんだなぁ・・!

ケーキは、思いのほかあっさり味でした。あんまり甘くないし。。私はもう少し濃厚なカスタード、焼き菓子もしっかりした味が好きです。でも夏場はコレぐらいの方がいいかも。。。

 

お客様の時など、こういうデリがあると便利で華やかになりますね。後は、サラダ類や煮込みや簡単な焼き物を作れば立派なディナーです。
クリスマスにもいいなっ!

楽しみが増えてうれしいです。