いよいよ、平地のキノコがはじまるんべ？

お山が終われば、平地にキノコは下りてくる・・・

いつもの場所をまずは散策・・・




初茸のお姿を発見！



徘徊中にキクラゲの切り株を偵察すると、仰山生えていた。

この時期から、断続的に3月頃まで発生を繰り返すので、何十年もキクラゲは買うということは無い。



続いてこちらに、ハタケシメジの偵察。

5年前に大発生したが、以降、年々発生量が減っていた・・・




それがまぁ・・！

今年は、発生量が回復基調だんべ！



芝生の上に発生した個体は、雨でも土がつかず、裏のひだもきれいで、誠に調理しやすい。



A級の味・食感で、まさに、「匂いマツタケ味シメジ」なのだ。

大株！大株主！



早速、初茸は、初茸ご飯にした。