萬蔵庵―“知的アスリート”を目指すも挫折多き日々―

野球、自転車の旅、山、酒、健康法などを徒然に記載

甘党?辛党?両党使い。

2007年06月09日 | 酒食・グルメ?


酒を好んで呑む人間は全て“辛党”かというと必ずしもそうではないだろう。現に小生は呑んだ後に甘いものに手を出すクセがある。何かで読んだか聞いたのだが、酔うと食べたくなるラーメンも身体が糖分を欲しているからそう思うらしい。呑んだ後にアイスクリームを食べたくなるのも、同じ理由のようだ。

今日は夕方友人と大宮の「ちゃんこ若」(横綱若乃花の店)で食事をした。蒸し暑かったが、そこは商売。夏用鍋と称して大根おろしをフンダンに入れた「雪鍋」というのを用意している。その鍋料理とお造り盛り合わせ、手羽から揚げなどをたのんで、「灘誉」というのを熱燗にしてもらって呑む。

鍋はポン酢か生卵を出汁と醤油で溶いたつけ汁で食す。上品で美味。ボリュームも結構ある。一時間半かけて飲み食いした後、雑炊のようなお茶漬けというのをいただくともう胃袋は限界。久々に腹いっぱい食べた。さすがは相撲取りを太らす「ちゃんこ料理」だ、と感心した次第。

「もう食えねえ。腹ごなしに行きつけのスナックで蛮声を張り上げてから帰ろう。」と言うことになり、いつもの店に上がる。入るなりママが「ちょうど、いいところに来たね。もらいもののケーキを切ってあげるわ。」といって、ブランデーと一緒に出して来たのが上の写真である。こういうのには目が無い。“もう食えねえ”はずがすんなり入る。撮影してから5分後には小生の腹の中に納まってしまう。写真はケーキにとっては最後の姿、ご親族には遺影となった。
コメント
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