集結中①

昨年も同時期に掲載しました...。現在銚子港に全国各地から大型旋網船団が集結中であります。
確認出来ただけでも、長崎・平戸、三重・伊勢はじめ、従来の北部太平洋（八戸以南～銚子以北）
に加え、中部、九州からも多数集結しております。銚子沖にサバの群れが形成されているようです。

現在、水産物流通には大きな変革の波が押し寄せております。問題個所が多岐に渡っており、
漁船だけ、漁協だけ、市場だけ...、これら部分の変革ではなく、食べる人の意識を含めた全体が
大きく変わろうとしております。資源の問題もあるし、SDGｓへの対応等も...。

水産白書の最新版を見ても、第一に書かれているのは、マーケットインの発想で水産業の成長
産業化を目指す...とあります。水産白書にマーケットインという文言が記載されているのが象徴的
であります。魚を獲って、加工する、あるいは市場に出荷するだけではなく、常にお客様目線で...と。

変革という言葉に酔うことなく...。現状を鑑みると、変わらないために変わる。言葉を変えると
水産業の生き残りを賭けて、改めることを改めなければならない。さもなくば銚子港と言えども、
変革の大きな波の中に飲み込まれてしまいます...。この話題少し続けます。