銚子・角巳之・三代目

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小・狭・深・濃②

2018年12月23日 | 日記
連日、サバの水揚げで賑わっている銚子港であります。写真はサバ出漁前の2艘巻き船団...。
こちらはイナダを獲りに行っているようです...。さて昨日の続き。仕事柄、銚子(周辺)
という小さく、狭い範囲で、漁師さんや農家の皆さんと深い付き合いの中で濃い時間を
過ごしております。人間ですから時に煩わしさ、狭苦しさも覚えますが、この領域が自らの
生きる道...と定め、あれこれ考え(時に妄想も...)工夫しながら生きております。
先般、商品へのアプローチが全く違うお二方にお会いしました。一方は沢山買うから安くしろ...。
従来通りの方法で、確かに一理ある意見ではありますが...。先日のサバ水揚げは5,000㌧超
たくさん買ったから安くなったかと言えば、相場は高いまま...。需要が有るからです。
さらに、より強い買い手の登場、輸出など仕向け先、流通の変化などがあり、従来の手法は通用
しない...。もう一方は、地域内で何かお困り事の事はありませんか?...と。一瞬、何か裏が
あるのではないかと構えましたが...。先日、ある週刊誌にて、漁業者が得る所得は、消費者が
スーパーマーケット等で購入する金額の30%に過ぎない。という記事がありました..。感覚的
にその通りであろうと思います。むろん中間経費は掛かっているので、すべてが無駄とは決して
思いませんが...。続きは次回に。

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