写真、銚子港にて朝一番で上がったアジ...。漁師さんからお裾分けで頂きました...。本当に
毎度有難いことであります。が、その日は外出予定あり預けるところもなく、せっかくの
ご厚意、困ったな～と思っていたところ、知人の飲食店経営者登場...。
特に用事無く、近所に来たから...と立ち寄ってくれた“だけ”なのでありますが、神様に見え
ました...。こりゃ良いアジだ。揚がったばかりだね...。事情を話し半分分けにし、預かって
もらった上に、出来れば下処理して、調理して...無理難題言ったのですが...すべてOKでした。
銚子港で水揚げされたばかりのアジ...。美味しそうだな～、早く食べたいな～...でも用事
あるし出掛けねばならない。たまたま神様（知人）が現れたから良かったものの、もし現れ
なかったらどうなっていたんだろう。漁師さんの厚意を無駄にしたくないし...。
出先で以上のような話をしながら、それ例えば東京だったら...。知人の飲食店に持ち込み
出来る人は良いけれど、一般家庭で都合も聞かずにアジを大量に送ったら迷惑ですよね...と。
厚意が迷惑に...。実は良くあるケースなのですが...。（続きは次回に）