にんにく入りサラダ

りんごのほっぺさんのにんにくの記事を見て、にんにくを食べたくて作りました。
畑からとりたてのミックスレタスに、いつもの酢しょうゆとにんにくを炒めたオリーブ油で味付け。上ににんにくをおきました。徳島県産の新にんにくです。
もう一品、にんにくたっぷりのポテトグラタンをつくりましたが写真を撮り忘れました。

青森県田子町はにんにくの収穫のころ、町中がにんにくの匂いに満たされると聞きました。いつか行ってみたい所です。