暑い季節に楽しませてくれたバジルが白い小花を穂状に付けて収穫の終わりを告げていますが、触れると爽やかな香りを放つので引き抜きそびれていました。
小さい葉はまだ軟らかいので、処分の「けじめ」をつけるべく、最後にとスパゲティをつくりました。
ニンニクとトマトとバジルとハム、それにオリーブオイルと岩塩を混ぜただけの冷たい夏のメニューですが、このところ暖かい日が続いて美味しくいただきました。
これで安心してバジルも引き抜くことが出来ます。
♪：；；；：♪：；断捨離の中から；；：♪：；；；：♪
初夏の綿毛布って意外に使い勝手が悪くて押し入れの邪魔。断捨離の中に残った１枚の綿毛布を見ながらふと、「水分をよく吸収しそう…雑巾にしたら…」とひらめきました。
フェルト化しているのでタオルを切った時のように糸くずが出ません。本体の縁取り部分は細かく切ってフライパンの油分の拭き取りに。実に快適に使えます。
手提げバッグに収納すると雑巾とは思えません。今までの処分した分がもったいない……。
