12月15日のつれづれ。

年内の営業は30日まで。
新年は3日より営業開始予定です。
後2週間、まだお席に余裕のある日もございますので
どうぞよろしくお願い致します。
この一年のご褒美に的な
いつも以上に希少価値のあるお酒を頑張って
取り揃えております。
皆様とお会い出来るのを楽しみにしておりまーす！！

12月11日のつれづれ。

今日の昼食は厨房器具メンテナンスのため
お休みとさせていただきます。
今日の夕食営業からお出迎えさせて頂きますので
どうぞよろしくお願い致します！！

今週は12日（水）と15日（土）が混みあっておりますが
他の日はまだお席にご用意できますので
どうぞよろしくお願い致します！！

今月の前菜は和クリスマス。
冷え込んだ体を田辺大根のすり流しで温まってもらい、
いろいろな味を楽しんでもらえたらと思っております。
日本酒はもちろんですが、
ワインにも合うような内容になっております。

今週もどうぞよろしくお願い致します！！

12月7日のつれづれ。

今週末、皆様のお越しをお待ちしておりまーす。

今日はお造りが充実していて、
村さんの鯔、珍しい天然の縞鯵、ほうせきはたなどを
取りそろえておりまーす！！


昨日アップする予定だった唐墨の画像。
実物よりかなり映りが悪い、、センス無、、、。
今日から
酒肴セットの御案内もさせて頂きました。


どれだけ飲ませるきーという内容になるように
励みますので、どうぞよろしくお願いしまーす！！

12月6日のつれづれ。

あいにくの天候ですね、、。
ソフトバンク、不調です。。

今週は12月らしくなく、
まだまだお席に余裕ございまーす！！
酒肴セットの仕込みのスタートしました。
まずは唐墨の画像をアップしようと思ったら、、、。

今年の年越しのお酒のお共は
桜花の酒肴セットはいかがでしょうか。
残りが少なくなっておりますので、
お申し込みはお早めにお願いしまーす。

12月3日のつれづれ。

12月に入ってもまだ寒さがましですね。
12月とはいっても桜花は特別な繁盛店はありませんので、
まだまだお席に余裕のある日もございます。
皆様のお問い合わせをお待ちしておりますね。

先週の土曜日は同窓会にてテーブル席の貸し切り、
日曜はカウンター席を貸し切りして頂いての誕生日でした。

豪勢な食材を使った料理ではないにもかかわらず、
お越し下さった皆様の笑顔やお褒めのお言葉を頂けると
本当に料理人冥利につきるなと感激します。
お客様の大切な笑顔を見たいから、
今日もそんな気持ちで料理を作りたいと思います。


週末のお持ち込みの甘味は
それぞれに心のこもった素敵なものでした。
思いにお応え出来る料理人でありたいです。
今週もどうぞよろしくお願い致します！！