我家の恒例・年末大イベント

やっと師走の寒さです。
でも日中は暖かかった。
昨日と今日2日かけてかき餅をついた。
我家の恒例の年末とお正月の一大イベントです。
年末に搗いておいて
1月1日の夜皆でかき餅切りをするのです。
かき餅って？？？の方もおられるでしょう。
おかきのことです。

今年は(毎年ですが）ごま、青海苔、しそ、黒砂糖、えび、白（もち米のみ）の6種類を作りました。



元旦の夜には丁度いい硬さになるので、下の写真の道具を使って薄くスライスします。



昔は藁で編んで部屋につるして乾かしたのですが、sakkoは上手く編めませんので、新聞紙を広げてその上に並べて乾かします。

かき餅きりの様子は来年UPします。
毎年Cちゃんが頑張ってくれます。
今年は卓球部で鍛えた腕で私が切ってやるといっています。
賑やかなかき餅きりの夜となりそうです。

昨年のかき餅がまだあるのでＵＰします。



オーブントースターで焼きました。



砂糖のかき餅は沖縄の黒砂糖と土生姜が入っています。
青海苔は四万十川の青海苔をつかいます。
えびのおかきも人気があります。
胡麻も香ばしいです。
この手作りのおかきを作る時も食べる時も幸せいっぱいです。
明日はし残した掃除をしよう。
aki君とＣちゃんは明晩からお泊りです。
ゲーム三昧になりそう
　　　
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私のブログに来てくださった皆さん有難うございました。
また沢山のコメントを頂きまして、とてもうれしかったです。
ホントに有難うございました。
来年もよろしくお願いいたします。
どうかよいお年をお迎えくださいませ。

お餅の形は丸ですか、4かくですか。

今日は寒かったですね。
粉雪が舞って、霰も時々・・・。
師走の寒さでした。
今日は皆でお餅つきをしました。といっても餅つき機でですが。
息子が小さかった頃は石臼でついていたのですが・・・。

お餅を丸めながら、もう待てない。
きな粉をつけたり、餡をつけたり、そのまま食べたり
もう待てない状態です。



我家は正月は丸餅です。ちょっと変な形のがまじっています。
三角のお餅が・・・・。
星の形のやハートのもありましたよ。
aki君とＣちゃんが持って帰りましたが。
aki君作のおにぎり型のお餅が残っていたようです。




春にとって冷凍しておいた蓬で作ったお持ちです。
丸餅の中には餡が入っています。
左の長いお餅は当地では「ネコ餅」といっていますが（ネコに食べさせるのではありませんよ）1cmくらいの厚さに切って食べます。

変なことを思い出しました。
以前飼っていた「美人子」（びとこ）さんというネコがお餅が好きで、お餅をあげるとそのお餅があごの裏にひっていて転げまわっていたことがありました。
笑い事ではなかったのですが・・・・。
急に美人子(ビトこ)さんのことを思い出しました。

今年も後二日です
最後の締めくくりです。

シャコバサボテン

朝のうちは日が射していたのに昼前は大嵐、
その後風はおさまったが、夕方から冷え込んでします。
温室はオンシジュームが咲き、カトレア、パフィオの蕾が上がってきています。
そんな中シャコバサボテンがきれいです。
sakkoはこのサボテンを夏の間中、1回も目を留めなかったといっていいほど放っておいたのです。
その証拠に鉢の中には草が生えていて、葉も元気ないのですが、
見事に花を咲かせました。

なんとなく心が押されているような状態だったのですが、
この花を見て元気付けられました。



黒豆と小豆を煮ながら、ブログを書いています。
ちょっと注意力散漫です。
後　もち米を洗って・・・・・。
後3日で今年も終わり、一年の過ぎていくのが早いこと、し残したことがいっぱいの一年だったな～。

プレゼントの陶器の牛さんのお役目は？

トトロやジジの鉢植えと一緒にもらった陶器の牛さん。
花畑において花の番人になってもらおうと思っていたのですが、
本当のお仕事は



これだったようです。（そばにあった本と記念撮影です）

賑やかだったクリスマス・グッズたちが立ち去り今は静かなキッチンです。
牛さんだけが残ってキッチンの見張り番です。



静かなのは今夜限り、明日の夜からは黒豆も煮なきゃ、小豆も煮なきゃ、・・・・
いっぱい鍋が勢ぞろいするのです。
牛さんの居場所もなくなるかもよ。
いよいよsakkoも腕まくりしてキッチンに殴りこみ・・・。なんて。

最初はsakkoがこれとこれ、ヒサッチ母さんがこれとこれと、分担を決めて作っていたのですが、最近はヒサッチ母さんもベテラン主婦で、おせちはお任せしています。
sakkoの担当はお餅と黒豆、お餅の餡、お雑煮の用意・・・なのですが、
そうは云ってもね。いろいろとね。
元旦の夜は我家で。これはsakko担当です（腕をふるいますよ）

明日の夜はもち米を沢山洗います。
お餅とかき餅を作るのです。
29日と30日の二日がかりでつきます。
元旦の夜はかき餅ひきです。（恒例になっています）
明日から頑張ります。

今日のコナミ
エアロビクスとカロリーバーナーステップ。
「よいお年を」といって帰ったが、コナミは元旦まで休まず営業との事。
1月2日、3日、4日とお休みです。（29日～4日までsakkoは行かないよ。太ること間違いなし。トホホ）
sakkoは明日は行きますよ。緊張のジャズダンス。衣装つけて踊りましょうとの事だが、ちょっとーとひいているsakkoです。
では、では　これから晩ご飯です。

一石二鳥のみじん切り

いよいよ押し迫ってきましたね。
忙しさからストレスが溜まっていませんか。
sakkoの畑のパセリが取れました。




洗って水気を切り、ふうわりとビニール袋に入れて冷凍。
硬く凍らせておきます。



なんとなくいらいら・・・・
冷凍庫からパセリをだして、袋の口を少し緩めて、「エイッ」とパセリの袋をわしづかみ、もみもみ・・・
手の中で砕けていくパセリ・・・
ちょっとストレス解消になり
パセリは一瞬にしてみじん切りに。
そのまままた冷凍します。
パセリのみじん切りは必要な時に使えます。
sakkoのパセリはまだみじん切りになっていません。

sakkoの花達は今。

今日は雨の予報。朝からじんわりと寒い。
花の写真は昨日撮ったのですが、あの霜で真っ白になっていた花がまるで真夏の太陽の下のように咲き誇っていた。
初秋のころ、ホームセンターで78円で買ったのですが名前を忘れました。
ご存知の方、教えてくださいね。





グリーンネックレスの花
ちょっと元気ない花ですが・・・。



このシャコバサボテンはもう何年も植え替えていないので株は弱っている。
夏の終わりにはもう駄目かなと思った時もあったのに今はきれいに咲き誇っています。



蘭に嵌っていた頃はあんなに沢山の種類があったのに、今はsakkoがいいな～と思う花と，sakkoの育て方に合った花だけが残っています。
温室には蘭がいっぱいあるのですが、同じ種類のが多いのです。
このカトレアも同じのが何株もあります。
花はよく付くのですが、花丈が長いのです。



今日のコロちゃん
ちょっと物憂げ・・・・。
何かお手伝いしてくれるかな？



オマケ
シャコバサボテンが温室の雰囲気を和らげています。



まず　クリスマスツリーを片付けて年賀状を出しに行こう。
今日はコナミがお休みなので、掃除など頑張ろうと思っていたが雨の様で、また明日ということになりそうです。
忙しいのになぜコナミにいくのでしょう。
なぜか盛況？？？
皆思うことは同じです。
お正月前、少しでも体重を減らしておきたいのです。
正月明けはsakkoのＴシャツが小さくなるのです（トホホ）

クリスマスが終わって・・・・

人の心や街の灯の華やぎも今日が最高潮・・・・
ふっと胸内に寂しさの風が吹く・・・。

玄関先の樅の木のツリーを葉牡丹に替えてお正月の用意をしなくては。

昨日の小さな植木鉢に多肉植物を植えました。







上のエアープランツは植えていません。そっと置いてあるだけです。



猫バスの後部座席がまだ残っています。どんなお客さんが乗ってくるのでしょう

今宵はクリスマスイブ
ここらで勢ぞろいして記念撮影でも・・・。



撮影場所はキッチンの調理台の上です。







そっとマッチで灯を灯し・・・・
マッチ売りの少女のように・・・・

チャイムが鳴って現実に。
夜は息子宅でクリスマスイヴを過ごします。
お取り寄せの「鴨鍋」でした。
何時もはケンタッキーの○○ですが、野菜たっぷりでヘルシーなんですって。
今日は楽しいクリスマス、オー
プレゼントの交換は昨日ダイヤモンドシティで直接渡しあったので今日はなし。
みなでルーレットをして最後はaki君がウクレレを弾いてくれた。
写真撮影禁止でないのに写すのを忘れていた。
今年の我家のクリスマスの記録がない・・・


余談になりますが
お酒を飲むと運転が出来ないからと息子は禁酒です。
土曜か日曜にsakkoがお呼ばれに行きますが、毎週末、息子は禁酒になります。
週一でノンアルコールの日があって体にいいといってくれますが、（ごめんね）。
その代わり、外食の時はヒサッチ母さんが禁酒で息子とsakkoが乾杯をしています。
（家に帰ってからお酒注いでもらってね・・・。）

お祭りも終わった。
次なるお祭りの準備に取り掛かろう。

忙しかった一日

朝からお正月のお花の講習に行って来ました。




花台がいっぱいになる大きさでした。
下部の大写しです



鶴がいるのが分かりますか？　

帰ってから息子宅で
サンドイッチパーティ（何のことはない、お昼はサンドイッチでした）
Cちゃんが塾の冬期講習を受けるというので6時にはいかなければならないし、
sakkoも6時から尼講に行かなければならなかったので、
急いでプレゼントを買いに行った。
何時ものダイヤモンドシティへ。

aki君にＤＳのソフトを
Cちゃんにはブーツをプレゼント。
ヒサッチ母さんには25日が誕生日なので○○で少しだか渡しておいた。

sakkoもプレゼントもらったよ。
猫バスのプランターが欲しかったのだけれど・・・。

こんなの買ってもらっちゃいましたよ。



小さな植木鉢に種が付いています。
カモミール、イタリアンパセリ、四季なりイチゴ、レモンバームの種がはいっています。
発芽温度は10～15度となっているので春暖かくなってから違う鉢に蒔こうと思います。
ここには可愛い多肉植物を植えようと思います。



箱から出したところです。

オマケが付きました。
この牛の顔を可愛いといったらついでにプレゼントしてもらったよ



sakkoが自分で買った多肉とハートホヤ



sakkoの野生っ子多肉ちゃんもちょっとかわゆくしてあげなくっちゃ。

5時までに帰らなくっちゃと急いで京名和自動車道を飛ばして丁度5時に帰宅できた。
またまた、急いでケーキを食べて、Cちゃんを駅までsakkoを家まで送ってもらった。
sakkoは6時からの尼講に5分遅れで到着（ヤレヤレ）
なんとも忙しい一日であった。

ほっと一息、東京の昼下がり。

今日も外は寒そう。
台所から掃除をはじめよう・・・・・。
なんがかよけい広かっていくような・・・。
柚子茶でも飲んで一息入れよう・・・。
ま～　そんなに急ぐこと無いっちゃ。

柚子茶を飲みながらぼ～～んやり・・・。
先日の都内観光も傍目には忙しいスケジュールのように見えたそうだが、案外ゆっくりと出来たのです。

柚子茶を飲みながら・・・。
お台場で飲んだ暖かいブルーレモネードの味を思い出していた



暖房の効いた窓の外は寒そうだ。
サンタの衣装を身につけた女の子が
通りかかった人に話しかけている。
窓の外は車の展示場
大きなツリーは昼も灯っていて
窓のうちからは外の声は聞こえない
暖かいブルーレモネードを飲みながら
ぼ～～んやりと
ただ、ぼんやりと眺めていた。

ここにいるsakkoは
旅人・・・・。

ここにいるsakkoを誰も知らない
このままここでsakkoが消えても

暖かいレモネードがブルーに揺れるだけ

そんな空間に身をおいてゆっくりと
お昼のときを楽しんだ旅でもありました。

　　　　　

今日は冬至でコナミのお風呂に柚子の香りが漂っていた。
柚子を持ってきて湯に浮かべた人があった。
その柚子を持っていった人があった。
私が入った時は柚子の香りだけが残っていた。

一年で一番昼の時間が短い日
明日から少しずつ日が長くなっていくのだ。
コロとさんぼしながら細い月が暮れかかった低い空に浮かんでいるのを見た
「明日もいいお天気だといいね」コロに話しかけた。

猫の被害とカラスの被害

sakkoのクリスマスの寄せ植え



上は「寄せ植えしました」と以前載せた写真ですが、
下は今朝こんなになっていました。
多分　猫の仕業だとおもいます・
ポット植えのまま寄せ植えにして置いたので、そのまま他の植木鉢に植え替えたが、鉢も気に入っていたのに、　なsakkoです





そしてもう一つの被害です
これは最後のつるし柿です。この時期になると陽の光も弱いのか中々干しあがらないでいた。それをカラスが・・・・。
残ったのもなんとなく気持ちが悪い。そのまま食べると、とりインフルエンザにかかりそうだし、捨てるのも惜しいのでなにかつくろう。




そこでつるし柿でジャムを作ろう。
へたを外してしばらく煮詰めて裏ごしして砂糖を加えれば簡単にジャムに。
これが、生の柿で作ったのよりずっと美味しい。
でも　やっぱり柿のジャムは・・・・。
で　hanaさんに頂いたかんてんがある。
柿ようかんを作ろう。
かんてんを分量の水で煮溶かし、柿ジャムを入れて砂糖で味をととのえて冷ましてできあがり。



sakkoの思いつきで作ったが、これぞ柿ようかんというのが出来上がった
われながら　である

夕方からまた曇ってきたが、明日からは重い腰を上げよう。
イザお正月の用意だ～～。エイエイオーのsakkoです。
　　　　　　

ケーキ

夕食後、今夜のデザートはお取り寄せのバームクーヘンだという。
学園前の某手作りケーキだという。
店はなくネットのお取り寄せのみ。



Ｃちゃんが切り分けてaki君がホイップクリームをあわ立てて盛り付けた。



「いただきま～す」「美味しい？？」
「しっとりとしたお味ですね・・・。」あと無言でした。
ちなみにお値段は3500円送料込みで4000でした。

それから数日
パウンドケーキが食べたい～～～。
でもカロリーが・・・・・。
そこで市販のホットケーキミックスが登場。
そこにsakko特製の　橙のピール、キンカンの甘煮を刻み、ブルーベリーと干しぶどうを加えて、即席パウンドケーキ風なるホットケーキを作った。







まてよ、これでカロリーは
ホットケーキミックス200gで740カロリー
卵2個　牛乳　ドライフルーツ　　全部で1000カロリーは軽くオーバー。
こんなに沢山どうするの？

「10時だし、お茶しない？」と隣のSさんを誘ってコーヒータイム。
3切れずつ食べて、旦那さんの分といって3切れあげた。
残りは3時のおやつにsakkoが全部食べた。
ああ～　　　　～～

それから数日が経ち
今日はＯＬ時代の友人と難波でお集まり・・・・・。
食事の後
高島屋の５階でケーキセットを食べながらおしゃべり・・・。

なんとなくクリスマスだな～～～



４人それぞれ好きなケーキを注文した。


それから高島屋をうろついてまた冷たいもの飲みたい～とクリームソーダーを飲んで風邪気味だから早めに帰りましょうということになった。
sakkoはナンバウオークをぶらぶら、薄手のセーターを買って帰った。


オマケ
夜テレビを見ていてはっと気付いた。
あの反り方・・・・
さて　sakkoは何の番組を見ていたのでしょう



今朝も霜柱がこんなに



この花たちが心配です。
根が浮き上がっています。



さ～～もう寒いとか云ってられないよ。
お正月の用意だ～～～。掛け声だけのsakkoです。

　

この冬2度目の強霜です。

雪かと見まがうほどの霜の朝です。
開花直前のこの花が・・・・・



ま白になりながらうつむき加減に寒さに耐えている姿がいとおしい。

これもまた、すごい霜です



でもそれから30分ほどして日がさして来ると、



無事のようです。よかった～。
明日は咲くだろうか。咲いたらＵＰします。

シャコバサボテンも無事に咲きました。



寒かったはずです。この霜柱の大きさ・・・。
マロニーのような霜柱が・・・・・。




プランターの土にも
はるさめのような霜柱が・・・・



これからどんどん寒くなっていきます。
ノロウイルスも怖いけれど
風邪は万病の元、うがいと手洗いを丁寧に。

追記

我家のCちゃん（中一）も時々ブログをかいています。
多分冬休みとか春休みとか、休みのうちだけになると思いますが
お暇なときちょっと覗いてやっていただけませんか。
見たよ～のコメントいただければ励みになると思います。よろしくお願いします。

[ちよネコ物語」　ブックマークしています。

http://blog.goo.ne.jp/chiyoneko1993

sakkoの花たち。頑張っています

今年も残す所僅か・・・。
だのに如何してこうもお天気が悪いのか。
それにかこつけて、正月準備を何もしてないsakkoです。

今年は暖冬という意識があって、しまい遅れて花たち。
たった一度の冷え込み（－1.1度）に傷ついたのが多く
sakkoとしてはショックであった。

そんな中、元気に冬と立ち向かって今花を咲かせている花たちのすがたをＵＰします。


↓


↓



総身傷だらけの開花である。
秋口に小さな苗を買って来て植えた（名前を忘れました）
多分春に咲く花であろうかと思います。
花びらは半分虫に食べられていて痛ましい限りであるが、この時期こんなに鮮やかに咲いてくれて，sakkoは元気をもらったよ。




このシャコバサボテンも例の寒波（－1.1度）外で体験したのである。
蕾がちょっと変色しかけているのもあり、心配していたが、やっと開花しそう。
の気持ちのsakkoです




カネノナルキ。温室の片隅においているのだが気付けばこんなに美しく咲いていました。です。



ミニ胡蝶蘭。ず～～～っと咲いているから「頑張っている賞」です。



グリーンネックレス
この子はそこにいる存在さえ，sakkoに忘れられていたのに健気に蕾をつけて・・・。
咲くのを待っているよ～




オンシジューム　　　オーニソリンカム
針金のような細い茎、微風に揺れながら咲いている姿はいとおしいです。



玄関の前のさざんか。毎年其処に咲いていてあまり気にとめないでいたが、ここにこれがなかったら寂しいのである。
そんな人がいるよね。
この山茶花のようにさりげなく生きているのもいいモンだな～と思うsakkoでありました。

sakkoの即席お漬物

１００きんで買い物をしたら、レジで「お客さん、当たりましたよ」といって、１個無料の券をくれた。

わざわざこの券を使いに来るもの面倒なので、何かいるものないかな～とうろうろ。
小さな漬物容器をみつけた。

これが使ってみるとなかなかのすぐれもの。
小さいがバネの力も強くて少量の漬物作りにもってこいだ。
白菜の葉２枚くらいを適当に切って塩をぱらぱらふって
容器に入れてねじってとめる。
食事の用意をしている間に浅漬けの出来上がりです。






１００きんって「へ～これが１００円」って思うようなのもありますね。
sakkoは最近ガラスの容器を集めています。
冷蔵庫に料理や食材を入れる時外から見えないと駄目なんです。
つい忘れて腐らすので、外からも見えるカラスの容器にしています。
１００きんで見つけた、掘り出し物あったら教えてください。
sakkoの近くに「ダ○ソー」というのがあります。

sakkoの果樹園・カラスの襲来

久しぶりの晴天である。
しばらく畑に行ってないな～。コロをつれて見に行こう。
朝から思っていながら昼を過ぎた。
今日は空が賑やかだな～。久しぶりのお天気で小鳥たちが喜んでいるのかな。
なんて呑気にコロとはなしながら行った。
途中、他所の柿の木にカラスがいっぱい来て柿を食べていた。
我家の柿は？・・・・。いやな予感・・・・。

一瞬目を疑った。私の姿を見るや一斉に飛び立ったカラスの数・・・・・。





4本ある柿の木のうちで一番遅くまでなっている柿の木である。
木からとるとすぐ柔らかくなるので、できるだけ永く木に残しているのであるが、今までこんなにカラスに食べられて事は無い。
雨上がりなんとなく小鳥の気配を感じていたがまさか

他所の柿も同じである



晩秋から初冬にかけて大和の里を彩っていた朱い柿の実はすべて無くなった。
裸木がつんと空に伸び寂しい冬空になってしまった。
あ～あ、せっかく残しておいたのに・・・・。
なんとも悔しい思いで帰ってくると



かも達が楽しそうに流れをたのしんでいた。
春のよう・・・・。



群れて飛んできて一斉に電線に止まった小鳥たち。
みんなお腹いっぱい食べ物があったのかなあ～
カラスに食べられてしまったのでは・・・。

12月も半分過ぎてしまった。
明日から少しずつお正月の用意をしよう。