ししまるの空き箱

宝箱? びっくり箱? ゴミ箱?
どんな箱になるかは自分次第。あなた次第。

ナス、ピーマン

2016-05-29 | 庭の畑
夏野菜、収穫まで秒読み!?


今年のナス、品種は「千両二号」。
調べていたとおり、ヘタにトゲトゲがあります。

そして、こんなに早くに実が大きくなるとは思っていませんでした。

一番果は、早めに収穫しておいたほうがいいんでしたっけ?
真ん中の苗は、地面に実が着いてしまいそうです。

ナスはこの 3苗で全部です。
たくさん収穫できますように。


そしてピーマン。



こちらの品種は「京みどり」。
柔らかい実でたくさん収穫できる、お気に入りの品種です。

こちらも小さいながら、たくさんの実が出来ていました。



ナス科の夏野菜、最近はトマトが不調なので植えていません。

なので、ナスとピーマンが我が家の両エース。


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初花火

2016-05-28 | 浜松いろいろ
はまきた飛竜まつりの花火。

5月終わりか 6月初めに開催されるので、
だいたい「今年初の花火」として見ることが多いです。


この日は、休日出勤になってしまったので、
会社からそのまま妻の実家へ向かいました。

妻の実家は、花火の揚がる会場に近いので、
お寿司でも食べながら、集まってお祭りに行くのが恒例行事なのです。


ところが最近は、花火会場(お祭り会場)へ行くことはほぼなくなりました。
理由は、花火を怖がる人間が一人いるから...。


そう、Mです。
確かにここの花火、真下で見てたら大迫力だけど。

今回も、家の外に出てみんなで眺めていました。
土曜日のまつりのシメに上がる花火なので、時間は 10分程度。

それでも、夏の始まりを感じるいい機会にはなっています。


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オクラの芽

2016-05-26 | 庭の畑
オクラの芽、ようやく出てきました。

実は、一度失敗しています。


5月中旬に播いた種、自家採取したものだったのですが、
なんと腐っていました。

乾燥が足りずに瓶に入れてしまったためか、
よく鼻を近づけたら臭かった...。


なので、ここで発芽しているのは、一昨年に買った種の残り。
発芽率は少々落ちたのかも知れないけど、なんとか元気そう。

もう少しスペースがあるので、またもう一回種まきする予定です。
何しろ、オクラは毎年たくさん収穫できる優等生ですから。

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ホットプレート餃子

2016-05-22 | 料理
久々の手作り餃子。

いつもはフライパンで焼いているけど、
ホットプレートで一気に焼いたらどうだろう。

と思って、ネット検索してみるといろいろヒットします。
小麦粉を水で溶いて流すと、羽付きにもなるらしいし。


庭のニラもようやく初収穫して、中に入れています。
今回は、普通の肉餃子、キムチ餃子の二種類を作って焼きました。
(写真の左側がキムチ)


ホットプレートで焼く方法、これはいいですね。
アツアツがそのまま食べられます。

鉄板の上で、皮の中がグツグツと踊っているのがわかります。
やけど注意...。


そして、小麦粉の羽もまずまずの出来?
欲を言うなら、もう少ししっかりとした羽に出来れば良かったか。



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OBの方々と

2016-05-21 | テニス
ここ数年、会社OBの方々とテニスすることが増えました。

なにせ、40代後半の自分が若い部類になってしまいます。
いつもとは全く逆のような感じ。

みなさん、年を重ねられても元気です。
こういう姿を見ていると、自分も長くテニスしたいと強く思います。


この日は幹事が決めてくれていたペア組みでダブルス大会でした。

結果は 6戦全勝で優勝させてもらったのですが、
ペアを組ませてもらった方は、なんと 72歳とのこと。

ミスも少ないし、しっかり足を運んでテニスが出来るし、
本当に見習いたいところだらけでした。


少し場所も遠くて行きづらかったのだけれど、
いろんな刺激をもらえるので、また参加したいと思います。


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新じゃが

2016-05-17 | 料理
浜松は、ジャガイモの産地。

一大産地の三方原に近いので、新じゃがもたくさん出回っています。


いつものファーマーズマーケットでも、
小さな新じゃがを袋詰めにしているので、少し買ってきました。

サッと茹でてザルに上げ、バター、砂糖、醤油で軽く炒めます。
粉ふきいもみたいな要領で、一品完成。


ホクホク感とバターの風味がたまりません。
週末に作ったものが、あっという間になくなりました。



▲会社から帰ったら、こんなMの置き手紙が。

また材料、仕入れておかないと。

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5月の畑

2016-05-16 | 庭の畑
雑草の勢いもグンと増した 5月。

毎週末は草取り必須となっていますが、
すっかり蚊もたくさん飛ぶ季節になっているのが困りもの。


さて、そんな 5月中旬の畑の様子。
最初の写真は、収穫を続けていたアスパラガスです。

収穫はおしまいにして、来年に向けて葉っぱを茂らせる時期ですね。
来年は収穫倍増出来ますように。



▲ナスは、花が枯れて実が出来てきました。


▲ピーマン、花が咲き始めたところ。


▲昨年採取したオクラの種も、そろそろ播かないと。

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プランターの茗荷

2016-05-15 | 庭の草花
毎年プランターから出てくる茗荷。

こんな狭い場所でも、少しの肥料だけで伸びてきてくれます。

ただ、やはり収穫量は減ってきたような気がするので、
そろそろ地植えしてやったほうがいいかも知れませんね。

とりあえず、5,6個収穫できればいいかな。(控えめな目標...)

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ガザニア

2016-05-14 | 庭の草花
畑の横に地植えしたガザニア。

以前、プランターに植えていたのを移植したものです。


安い苗だったわりには、毎年咲いてくれます。
元気をもらえそうな明るいオレンジ色。

そして、植えっぱなしの手間いらず。


本当はこの横に、もう一色(薄い紫系)があったけれど、
こちらは残念ながら枯れてしまったみたい。

せっかくなので、その代わりに違う色を探してこようかと思ってます。

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マメ

2016-05-13 | 庭の畑
今年は、スナップエンドウが大当たり。

ゴールデンウィークまでにたくさん収穫して終了です。

そして畑からすべて片付けた時に見つけたのは、
採り忘れて大きくなったサヤでした。

せっかくなので、その鞘からマメを取り出すと意外に使えそうで綺麗。
集めると、このくらいにはなりました。




▲切り干し大根の煮物に使ってみたり。


来シーズンも、スナップエンドウの苗は要チェック。

今回と同じ、ファーマーズマーケットで探してみよう。
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