一石二鳥のみじん切り

いよいよ押し迫ってきましたね。
忙しさからストレスが溜まっていませんか。
sakkoの畑のパセリが取れました。




洗って水気を切り、ふうわりとビニール袋に入れて冷凍。
硬く凍らせておきます。



なんとなくいらいら・・・・
冷凍庫からパセリをだして、袋の口を少し緩めて、「エイッ」とパセリの袋をわしづかみ、もみもみ・・・
手の中で砕けていくパセリ・・・
ちょっとストレス解消になり
パセリは一瞬にしてみじん切りに。
そのまままた冷凍します。
パセリのみじん切りは必要な時に使えます。
sakkoのパセリはまだみじん切りになっていません。

sakkoの花達は今。

今日は雨の予報。朝からじんわりと寒い。
花の写真は昨日撮ったのですが、あの霜で真っ白になっていた花がまるで真夏の太陽の下のように咲き誇っていた。
初秋のころ、ホームセンターで78円で買ったのですが名前を忘れました。
ご存知の方、教えてくださいね。





グリーンネックレスの花
ちょっと元気ない花ですが・・・。



このシャコバサボテンはもう何年も植え替えていないので株は弱っている。
夏の終わりにはもう駄目かなと思った時もあったのに今はきれいに咲き誇っています。



蘭に嵌っていた頃はあんなに沢山の種類があったのに、今はsakkoがいいな～と思う花と，sakkoの育て方に合った花だけが残っています。
温室には蘭がいっぱいあるのですが、同じ種類のが多いのです。
このカトレアも同じのが何株もあります。
花はよく付くのですが、花丈が長いのです。



今日のコロちゃん
ちょっと物憂げ・・・・。
何かお手伝いしてくれるかな？



オマケ
シャコバサボテンが温室の雰囲気を和らげています。



まず　クリスマスツリーを片付けて年賀状を出しに行こう。
今日はコナミがお休みなので、掃除など頑張ろうと思っていたが雨の様で、また明日ということになりそうです。
忙しいのになぜコナミにいくのでしょう。
なぜか盛況？？？
皆思うことは同じです。
お正月前、少しでも体重を減らしておきたいのです。
正月明けはsakkoのＴシャツが小さくなるのです（トホホ）