里芋は旨い。煮っ転がしも旨い。が、きぬかつぎはね、子供の頃の「おやつ（祖母が作っておいた）」の思い出と共に、旨い。
今の子供にはどうかな？と思いつつ、作ったら、奪うように食べられた！
もっと作るんだった！
本日のメインに合わせて、収穫。下仁田ネギ＆ヒラタケ。
おこちゃまにリクエストを取ったら、「蟹鍋」と返ってきた。
鍋なら、簡単！
具を放り込んで、火にかけりゃ、ヘロヘロだ！
ポンズで食べる。味付けは難しいので、ポンズだ！
ところで、ポンズって色々出てるね～～
「旭ポンズ」は今まで最高だったが、入手が難しい。
で、色々買ってみたのだ。
「サラマカで作るマカロニサラダ」は僕の得意料理。
子供＆女房に評判がいいので、よく作る。（おだてには乗りやすく無いがね）
鍋はいい！やっつけ主夫の僕には、最高のメニューであ～～～る。
鍋には「日本酒」が又、合う。
大雪渓酒造・長野の北安曇郡池田町の酒ね。
やや甘の酒です。ふくよかな厚みに欠けるが、水準の酒である。
水の良さを感じます。
長野も、酒は激戦か？
めったに食わない蟹。酒は贅沢に静岡の銘酒「磯自慢」でどうだ！
純米吟醸「大井川の恵み」である。
米の旨みを感じる程よい香り、口当たりばつぐん、 キリリとした酸味が身上だね。
静岡は、県産の酒の消費量が極めて少ないと聞く。他県の評価が高いと？
しかし、侮る無かれなのだ。
