私の事務所は、銚子港を挟んで地元水産加工場さんの集積地とは反対の場所にあります。
ということは、これらを購入された方々は銚子以外の加工場さん...。対岸の茨城県
波崎町の方々が多い...。詳しい統計資料を見ておりませんが、トラックの台数等から
類推すると、サバなど銚子港水揚げの半分以上は銚子以外の加工場さんが購入された
ものではないかと...。地元にも港があるのに、何故銚子まで?ということですが、
これ、やはり銚子港水揚げというある種の“ブランド”...。銚子の人間が申し上げるのは
おこがましいですが...。他方、今まで養殖のエサにしかならないと言われていた小型
サイズがここ数年、倍以上の価格で推移している...。牽引役は“輸出”...。最近では、
中東やアフリカにまで輸出されているそうです。そこで思いました。海外の方々は
銚子港水揚げを“ブランド”として認識しているのだろうか?そうではなくて、メイド・
イン・ジャパンの信頼なのであれば、何も銚子港まで買い付けに行かずとも...。
いろいろな要素が混ざり合った話であり、一つの断面からの類推は危険ですが、個人的
にはこれらの事実、地域の産業構造を大きく変えてしまうような予兆として捉えております。
本日、3.11...。この7年、海辺の風景もだいぶ変わって参りました...。
ということは、これらを購入された方々は銚子以外の加工場さん...。対岸の茨城県
波崎町の方々が多い...。詳しい統計資料を見ておりませんが、トラックの台数等から
類推すると、サバなど銚子港水揚げの半分以上は銚子以外の加工場さんが購入された
ものではないかと...。地元にも港があるのに、何故銚子まで?ということですが、
これ、やはり銚子港水揚げというある種の“ブランド”...。銚子の人間が申し上げるのは
おこがましいですが...。他方、今まで養殖のエサにしかならないと言われていた小型
サイズがここ数年、倍以上の価格で推移している...。牽引役は“輸出”...。最近では、
中東やアフリカにまで輸出されているそうです。そこで思いました。海外の方々は
銚子港水揚げを“ブランド”として認識しているのだろうか?そうではなくて、メイド・
イン・ジャパンの信頼なのであれば、何も銚子港まで買い付けに行かずとも...。
いろいろな要素が混ざり合った話であり、一つの断面からの類推は危険ですが、個人的
にはこれらの事実、地域の産業構造を大きく変えてしまうような予兆として捉えております。
本日、3.11...。この7年、海辺の風景もだいぶ変わって参りました...。