【平成23年10月某日 調査・登録】
こちらの店「おけい」は「餃子の店」と名乗るほど餃子が有名な店です。以前は神田神保町にありました。
《前回のこちらの店の調査・登録:ギョーザ・玉子チャーハン・タンメン》
「ニラレバ」は揚げられたレバーの食感と濃厚な味付けが酒やご飯に良く合います。
「ガツイタメ」は、量は少な目なものの食感・味付けが最高の逸品です。
こちらの店では大部分のお客さんが必ずいただく「ギョーザ」です。豚肉と白菜とニラだけで作られるシンプルでジューシーな餡が皮に包み込まれています。水溶き小麦粉で作られる香ばしいパリパリの羽根付きです。
「スープ」は強めの生姜風味が美味です。
「ガツイタメ」や「ニラレバ」は酒のアテにも良いですが、飲まない時には「ライス」とベストマッチです。
★おけい
所在:千代田区富士見2-12-16
電話:03(3261)3930
品代:ニラレバ600円、ガツイタメ580円、ギョーザ570円、ライス(大)230円
こちらの店「おけい」は「餃子の店」と名乗るほど餃子が有名な店です。以前は神田神保町にありました。
《前回のこちらの店の調査・登録:ギョーザ・玉子チャーハン・タンメン》
「ニラレバ」は揚げられたレバーの食感と濃厚な味付けが酒やご飯に良く合います。
「ガツイタメ」は、量は少な目なものの食感・味付けが最高の逸品です。
こちらの店では大部分のお客さんが必ずいただく「ギョーザ」です。豚肉と白菜とニラだけで作られるシンプルでジューシーな餡が皮に包み込まれています。水溶き小麦粉で作られる香ばしいパリパリの羽根付きです。
「スープ」は強めの生姜風味が美味です。
「ガツイタメ」や「ニラレバ」は酒のアテにも良いですが、飲まない時には「ライス」とベストマッチです。
★おけい
所在:千代田区富士見2-12-16
電話:03(3261)3930
品代:ニラレバ600円、ガツイタメ580円、ギョーザ570円、ライス(大)230円