こちらの店は平成24年3月24日をもって休業しました
【平成23年2月某日 調査・登録】
こちらの店「万惣」は弘化3(1846)年に創業した果物業界の老舗です。
《前回のこちらの店の調査・登録:フルーツホットケーキセット》
今日は祝事の戴き物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/4a/6ef0a14e4cb6a93682b67bcd69a26e56.jpg)
左が「ピーチコンフィッツ」で、右が「ストロベリージャム」です。
「コンフィッツ」とはフランス語でシロップ漬のことです。生の果物とシロップごと合せてフルーツポンチにしたり、洋酒とシロップをカクテルにしていただいたりと、様々な方法で味わいを楽しむことができます。
そして、万惣の「ジャム」は、果物(原料)選びにこだわりがあります。ジャムに最適な品種を厳選して原料にしています。糖度が50度前後のものこそ、果物本来の味と天然のフレーバーが調和した素晴らしい風味が生まれるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/63/aed91e929499492192a3fb437dd7eb27.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/41/9413ae66feb7d4751c638c6c51e2fdc1.jpg)
「ピーチコンフィッツ(白桃のコンフィッツ)」は、フレッシュな桃の香りと味が生かされています。とても上品な味わいに大満足です
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/a3/8a630c4773968d7762e86aeb528eaf99.jpg)
「ストロベリージャム(苺ジャム)」はジャムに最適な苺が厳選されて作られています。甘味と酸味が調和して素晴らしい香りを誇る苺です
。苺の粒を生かしてプレザーブ状に仕上げられています。そして糖度は55度以下に抑えられ上品な甘味があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/da/f2e35d3e5d3c80283eb45382bb1eda64.jpg)
★万惣
所在:千代田区神田須田町1-16
電話:03(3254)3711
こちらの店は平成24年3月24日をもって休業しました
【平成23年2月某日 調査・登録】
こちらの店「万惣」は弘化3(1846)年に創業した果物業界の老舗です。
《前回のこちらの店の調査・登録:フルーツホットケーキセット》
今日は祝事の戴き物です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/4a/6ef0a14e4cb6a93682b67bcd69a26e56.jpg)
左が「ピーチコンフィッツ」で、右が「ストロベリージャム」です。
「コンフィッツ」とはフランス語でシロップ漬のことです。生の果物とシロップごと合せてフルーツポンチにしたり、洋酒とシロップをカクテルにしていただいたりと、様々な方法で味わいを楽しむことができます。
そして、万惣の「ジャム」は、果物(原料)選びにこだわりがあります。ジャムに最適な品種を厳選して原料にしています。糖度が50度前後のものこそ、果物本来の味と天然のフレーバーが調和した素晴らしい風味が生まれるそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/63/aed91e929499492192a3fb437dd7eb27.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/41/9413ae66feb7d4751c638c6c51e2fdc1.jpg)
「ピーチコンフィッツ(白桃のコンフィッツ)」は、フレッシュな桃の香りと味が生かされています。とても上品な味わいに大満足です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/choki.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/a3/8a630c4773968d7762e86aeb528eaf99.jpg)
「ストロベリージャム(苺ジャム)」はジャムに最適な苺が厳選されて作られています。甘味と酸味が調和して素晴らしい香りを誇る苺です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/da/f2e35d3e5d3c80283eb45382bb1eda64.jpg)
★万惣
所在:千代田区神田須田町1-16
電話:03(3254)3711
こちらの店は平成24年3月24日をもって休業しました