【11月某日 調査・登録】
行列の絶えない麹町店、神田御茶ノ水店に続き、本日(平成20年11月24日)、いよいよ飯田橋店が開店しました。
こちらの店のスープは国内厳選の豚骨・比内地鶏の鶏がら・魚介・野菜のほか十数種類の食材を元に作られています。また、麺は三河屋製麺からの特注麺が使われています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/17/b45bceede753ac2bf84b57c9650e7fb5.jpg)
あいにくの雨の中、本日の開店を祝って生花がたくさん贈られていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/98/95cdf2c8f1b9ec8fdb745b7f3d2be210.jpg)
「つけめん」は、濃厚豚骨魚介スープの香りが立ち込めるつけ汁で、太めの軽い縮麺をいただきます。魚介類と豚骨をベースに丹念に作り上げられたスープは秀逸で太麺との相性は抜群です
。そして、スダチを絞るとまた違った味を楽しむことができます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1a/6cc578552b186eb808a9c1735e0bb976.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/4c/476648a3aeb3facafda4c61ca034ce45.jpg)
テーブルに置いてある「黒七味」は創業元禄16(1703)年の「祇園 原了郭」製です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/74/922c8a1a29a4b9662eae672435898cfc.jpg)
「らーめん」は、濃厚豚骨魚介スープに中太縮麺が入っています。「つけめん」と同様に秀逸な出来です
。麺はモチモチっとしていてコシがあり、濃厚で芳醇なスープに負けていません。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/55/64bf6959be241dcb0a7853889ce7c60c.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/4b/c53b3dcee256660a73358a3b305ae68c.jpg)
★めん徳二代目つじ田 飯田橋店
所在:千代田区飯田橋4-8-14
電話:03(6268)9377
品代:つけめん880円、らーめん750円
行列の絶えない麹町店、神田御茶ノ水店に続き、本日(平成20年11月24日)、いよいよ飯田橋店が開店しました。
こちらの店のスープは国内厳選の豚骨・比内地鶏の鶏がら・魚介・野菜のほか十数種類の食材を元に作られています。また、麺は三河屋製麺からの特注麺が使われています。
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あいにくの雨の中、本日の開店を祝って生花がたくさん贈られていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/98/95cdf2c8f1b9ec8fdb745b7f3d2be210.jpg)
「つけめん」は、濃厚豚骨魚介スープの香りが立ち込めるつけ汁で、太めの軽い縮麺をいただきます。魚介類と豚骨をベースに丹念に作り上げられたスープは秀逸で太麺との相性は抜群です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/1a/6cc578552b186eb808a9c1735e0bb976.jpg)
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テーブルに置いてある「黒七味」は創業元禄16(1703)年の「祇園 原了郭」製です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/74/922c8a1a29a4b9662eae672435898cfc.jpg)
「らーめん」は、濃厚豚骨魚介スープに中太縮麺が入っています。「つけめん」と同様に秀逸な出来です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/55/64bf6959be241dcb0a7853889ce7c60c.jpg)
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★めん徳二代目つじ田 飯田橋店
所在:千代田区飯田橋4-8-14
電話:03(6268)9377
品代:つけめん880円、らーめん750円