富士見庵（麹町）の「手造りそば豆腐」「ゴボウのかき揚げ」「せいろ」等

【４月某日 調査・登録】

　姉妹ブログ蕎麦遺産に富士見庵の情報を掲載しました。

がんこ（神田佐久間町）の「はな紅」

【４月某日 調査・登録】
　「がんこ」は、昭和３８年に大阪十三の４坪半の寿司店舗で産声をあげました。今では大阪を中心に、兵庫や京都・奈良・東京などに店舗展開をはかる一大フードサービス会社に成長しました。
　秋葉原店は季節の素材や新鮮な魚介類を使ったメニューが豊富です。個室や寿司カウンターも備えられています。
　《前回のこの店の調査・登録：お昼のお造り天ぷら定食、寿司定食（花）》


　「はな紅」は、「前菜盆」「吸物」「造り」「中千代口」「豆乳ゆば鍋」「焼物」「椀物」「すし」「留椀」「デザート」で構成される彩り豊かなセットです。




　自家製手造り京生ゆば豆富の「豆乳ゆば鍋」









★がんこ 秋葉原店
　　所在：千代田区神田佐久間町1-13チョムチョム秋葉原7階
　　電話：03(5298)3788
　　品代：はな紅（飲み放題付）5,500円