馬肉酒場 冨士山（三崎町）の「馬肉のたたき」「生ハラミ」「赤身らんぷのレアステーキ」「ジューシーメンチカツ」等

【平成２９年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「馬肉酒場 冨士山」は、新鮮な馬肉と吉田うどんが楽しめる店です。山梨県は馬肉の産地として知られ、同県富士吉田市は吉田うどんが有名です。


　こちらは「お通し」です。


　まずは甲州ワインをグラスでいただきましょう。


　こちらはお店の３大看板メニューのひとつ「馬肉のたたき」です。馬のもも肉の中でも、肉の旨みのしっかりした部分が使われています。大根おろし・薬味・ポン酢でいただくと最高です。




　お酒のお替りは「濃ゆ～い緑茶ハイ」です。


　こちらはお店の３大看板メニューのひとつ「生ハラミ」の炙り焼きです。表面はしっかり火が通され、中はレアです。塩と山葵、ニンニクでいただくと最高です。




　美味しい肴でお酒も進み、お替りは「笹一酒造 本醸造辛口」です。


　こちらはお店の３大看板メニューのひとつ「赤身らんぷのレアステーキ」です。アツアツに熱した富士溶岩石のプレートに盛られています。




　こちらは「ジューシーメンチカツ」です。サッパリしていてしつこくありません。




　ごちそうさまでした。とても上質で美味しい馬肉でした。

★馬肉酒場 冨士山
　所在：千代田区三崎町3-4-6
　電話：03-6261-5452
　品代：お通し324円、ワイン（グラス）518円、馬肉のたたき1,058円、濃ゆ～い緑茶ハイ421円、生ハラミ1,058円、笹一酒造 本醸造辛口745円、赤身らんぷのレアステーキ1,296円、ジューシーメンチカツ486円

PABLO（神田佐久間町）の「ベリーとパンナコッタの チーズタルト」

平成２９年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「PABLO」はチーズタルト専門店です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：安納芋とアールグレイクリームのチーズタルト》




　こちらの「ベリーとパンナコッタのチーズタルト」は、４月の季節限定チーズタルトです。チーズタルト生地の上にブルーベリージャム、カスタードクリームが重ねられ、仕上げに自家製パンナコッタといちご、ブルーベリーがあしらわれています。フレッシュないちごやブルーベリーの酸味と、口当たりが良くなめらかで優しい甘さの自家製パンナコッタがチーズタルトの美味しさを引き立てています。






　ごちそうさまでした。美味しい季節限定タルトでした。

★PABLO 秋葉原店
　所在：千代田区神田佐久間町1-6-5アキバ・トリム1階
　電話：03-3252-8260
　品代：ベリーとパンナコッタの チーズタルト2,000円

ビストロ魚金（神田練塀町）の「コース」＋「のみ放題」

【平成２９年４月某日 調査・登録】
　「魚金」は新鮮で美味しい魚料理をリーズナブルな価格で提供してくれる人気海鮮居酒屋です。その「魚金」系列のフレンチ・イタリアンが「ビストロ魚金」です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：ブランチおすすめ・あつあつの魚介アヒージョ・サザエのバターオーブン焼き・イワシフライ等》


　料理は「コース」を頼みました。まずは「魚介のカルパッチョ」です。ボリュームがあるだけでなくとても美味です。




　こちらは「つきだし」のパンです。


　こちらは「パテやハム等の盛り合わせ」です。お酒のアテに最高です。




　こちらは「サザエのバターオーブン焼き」です。和風のサザエの壺焼きも美味ですが、こちらの洋風もなかなか美味です。


　こちらは「イカと小魚のフライ」です。


　こちらは「魚介のアヒージョ」です。熱々でとても美味です。




　こちらは「貝鍋ブイヤベース風」です。滋味あふれる味わいが秀逸です。




　こちらは「肉の盛り合わせ」です。これまたボリュームが凄いです！




　最後は「パスタ」です。この９品でなんと２,９８０円とは驚異のコストパフォーマンスです。




　「飲み放題」は、ビールやスパークリングワイン、紅白ワイン、ジンビームハイボールなどが飲み放題となっています。




　料理も飲み放題も安くて美味しくて、コストパフォーマンスの良さに感激しました。ごちそうさまでした。

★ビストロ魚金 秋葉原
　所在：千代田区神田練塀町85JEBL秋葉原スクエア2階
　電話：03-6206-4369
　品代：コース2,980円、飲み放題（男性）2,000円、飲み放題（女性）1,500円

香港贊記茶餐廳（飯田橋）の「エッグタルト」「ボーローパオ」

【平成２９年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「香港贊記茶餐廳（ほんこんちゃんきちゃちゃんてん）」は、飯田橋に所在する香港式カフェです。香港通の方々の間では本格的だと評判だそうです。
　《前回のこちらの店の調査・登録：レモンティー・ハムタマゴサンド・エッグタルト・ミルクティー》


　こちらは「エッグタルト」です。濃厚で甘さ控えめで美味です。


　こちらは「ボーローパオ」です。香港でパンといえばコレのようです。パンの上にさくさくのクッキー生地が載っていて、パイナップルパンとも呼ばれています。バターをつけていただくととても美味です。




　ごちそうさまでした。

★香港贊記茶餐廳
　　所在：千代田区飯田橋3-4-1
　　電話：03-6261-3365
　　品代：エッグタルト200円、ボーローパオ260円

PABLO mini（外神田）の「PABLO mini SET」

【平成２９年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「PABLO mini」は、焼きたてチーズタルトの専門店で、普通サイズのPABLOではなくミニサイズを販売しています。直径約6.5cmと手のひらサイズで、手軽にサクッと楽しむことができます。
　《前回のこちらの店の調査・登録：PABLO mini SET》


　今回の「PABLO mini SET」は「Special Mix」です。


　左上から右へ「抹茶」「チョコ」「焼きマシュマロストロベリー」、左下から右へ「いちご」「シナップル」「プレーン」です。


　「抹茶」は、チーズタルト生地に抹茶をふんだんに練り込み、こんがりと焼き上げられています。仕上げに宇治抹茶がふりかけられています。抹茶のほろ苦さとチーズタルトのコクのある味わいがクセになります。


　「チョコ」はとろける濃厚なチョコレートの味わいと、ふわとろ食感が秀逸です。


　「焼きマシュマロストロベリー」は、いちごソース、マシュマロを載せてほんのり焦げ目がつくまで焼き上げられ、ピスタチオが上品にあしらわれています。


　「いちご」は、香り豊かないちごがを練り込まれています。いちごの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。


　「シナップル」は、とろりとしたシナモンアップルジャムがあしらわれています。粗く刻まれたアップルの果肉が絶妙な食感を醸し出しています。


　最後は「プレーン」です。


　いずれも美味でした。ごちそうさまでした。

★PABLO mini 秋葉原店
　所在：千代田区外神田1-15-8
　電話：03-3253-0826
　品代：PABLO mini SET（Special Mix）1,490円

盤古殿（外神田）の「ラム肉串焼き」「火鍋」等

【平成２９年４月某日 調査・登録】
　こちらの店「盤古殿」は、秋葉原ＵＤＸ内にある中華料理店です。平成２７年末に閉店となった中華料理店「銀座 鹿鳴春」の跡地に昨年３月に開店しました。


　こちらは「ラム肉串焼き」です。辛口で酒の肴に最高です。


　お酒は「紹興酒」をボトルでいただきました。


　こちらは「火鍋」です。中国版のしゃぶしゃぶのようなものです。まず、はじめに３種からスープを選びます。今回は「辣味と高湯二色しゃぶしゃぶ」をチョイスしました。


　次に具材をオーダーします。「鶏肉」「豚肉スライス」「牛肉スライス」をオーダーしました。






　最後に調味料タレを３種の中から選びます。左は「ニンニクゴマ油だれ」、右は「ゴマだれ」です。


　さて、いただきましょう。辛さと旨味がやみつきになりそうな美味しさです。


　ごちそうさまでした。

★盤古殿 秋葉原ＵＤＸ店
　所在：千代田区外神田4-14-1秋葉原ＵＤＸ3階
　電話：03-6206-9797
　品代（外税）：ラム肉串焼き480円、越王紹興酒（ボトル）1,880円、辣味と高湯二色しゃぶしゃぶ1,200円、鶏肉380円、豚肉スライス580円、牛肉スライス580円、ニンニクゴマ油だれ210円、ゴマだれ210円