千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

オリエンタルバルVege(九段北)の「vegeスタンダードコース」

2014年09月30日 | 居酒屋・パブ
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「オリエンタルバルVege」は、本年6月に開店した店でオーナー兼女性店長は「野菜ソムリエ資格」の保有者でもあります。


 「vegeスタンダードコース」は、「えびせん」「生春巻き」「オリエンタルサラダ」「本日の鉄板焼き」「ぷりっとチキン南蛮」「サクッとチキンカツ」「ポテトフライ」「お食事(ガパオライス+パッタイ(タイ風焼きそば)」「本日のデザート」の9品に180分飲み放題が付いたコースです。
 まずは「えびせん」です。


 次は「生春巻き」です。野菜ソムリエらしくヘルシー感満載です



 次は「オリエンタルサラダ」です。


 次は「本日の鉄板焼き」です。


 次は「ぷりっとチキン南蛮」と「サクッとチキンカツ」です。ボリュームがあって食感も抜群です


 次は「ポテトフライ」です。


 次は「お食事」の「ガパオライス」です。


 次は「お食事」の「パッタイ(タイ風焼きそば)」です。


 さらに「本日のデザート」が付いてコースは終了です。
 飲み放題は180分間で、ビール・サワー・ウーロンハイ・梅酒・杏酒・焼酎・ワイン・日本酒・カクテル・ウィスキー・ソフトドリンクなどが選べます。



 この値段<2,250円>で「9品+飲み放題付き」とは驚異的なコストパーフォーマンスです。ごちそうさまでした。

★オリエンタルバルVege 九段下店
  所在:千代田区九段北1-10-3九段ベストビル1階
  電話:050-5887-7739
  品代:vegeスタンダードコース(通常5,500円のところ、グルーポン利用で)2,250円

ヤミツキカリー(富士見)の「完熟トマトとほうれん草のチーズカリー」「バターチキンカリー」

2014年09月28日 | カレー
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「ヤミツキカリー」は、インドカレーでも欧風カレーでもタイカレーでもないオリジナルのアジアンカリーの専門店です。辛さは、スタンダード・辛口(一般的な辛さ)・倍辛(辛口の2倍の辛さ)・大辛・激辛の5段階から選べます(いずれも無料)。
 《前回のこちらの店の調査・登録:大地の恵みの野菜カリー・合挽き肉と完熟トマトの焼チーズカリー


 こちらは「完熟トマトとほうれん草のチーズカリー」です。完熟トマトやほうれん草、チーズなどが入っています。トマトとほうれん草の香りや食感が素晴らしいだけでなく、チーズとの相性も抜群です。辛さは「大辛」を選びましたが十分に耐えられる辛さです。



 こちらは「バターチキンカリー」です。チキンやひよこ豆が入っています。辛さは「スタンダード」を選びました。



 とても美味しいカレーでした。ごちそうさまでした。

★ヤミツキカリー 飯田橋店
  所在:千代田区富士見2-11-12木村ビル1階
  電話:03-3556-0703
  品代:完熟トマトとほうれん草のチーズカリー820円、バターチキンカリー880円

飯田橋 魂心家(富士見)の「醤油味玉ラーメン」「ゆず魂心つけ麺」

2014年09月27日 | ラーメン
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「魂心家」は、関東・東海・関西・九州など広範囲に店舗展開している横浜家系ラーメン店です。甘みを閉じ込めた濃厚でまろやかな特製豚骨スープと小麦の香りのする特注の中太麺が特徴です。麺のかたさ・味の濃さ・脂の量はそれぞれ3段階から選べます。また、麺大盛りやライスが無料でサービスされています。


 こちらは「醤油味玉ラーメン」です。豚骨を100%使い、じっくり炊き出したスープが使われています。かなり塩分の効いた濃厚な味わいです。




 こちらは「ゆず魂心つけ麺」です。この夏の新作で、コクを増したゆず風味のつけ麺です。9月30日まで100円引きの夏季限定価格となっています。




 ごちそうさまでした。

★飯田橋 魂心家
  所在:千代田区富士見2-2-7鏑木ビル1階
  電話:03-6272-9022
  品代:醤油味玉ラーメン780円、ゆず魂心つけ麺680円

麻布十番モンタボー(神田淡路町)の「タルタルキャベツとベーコンの包み焼き」「湯ごね明太子」等

2014年09月23日 | 喫茶・パン・サンド
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「麻布十番モンタボー」は、港区麻布十番に本拠を構えるベーカリーショップです。焼き立て・味・手作りにこだわり、パンづくりのすべての工程(仕込みから焼成まで)を店舗内で行う「オールスクラッチ方式」を採り入れています。また、天然素材にもこだわり、「塩」はきれいな海水として有名な長崎五島灘の海水からできたミネラル分の豊富な天然塩を使用し、「小麦粉」は国内産からフランス産まで最高級厳選小麦を吟味し、「砂糖」は南国の太陽を浴びて育ったマイルドで自然なコクと香りが特徴の奄美諸島産きび砂糖を使用しています。
 《前回のこちらの店の調査・登録:れもん牛乳パン・じゃがいも包み焼き・玉ねぎモロコシ・インド風キーマカレーナン


 こちらは「タルタルキャベツとベーコンの包み焼き」です。タルタルソースで和えたキャベツとベーコンが包み込まれています。優しい味わいが実に美味です



 こちらは「昭和の懐かしカレーパン」です。隠し味にウースターソースが使われています。



 こちらは「ブリティッシュクリームチーズ」です。特製クリームチーズがたっぷり使われています。少し甘味があって薫り高く、美味しく仕上がっています



 こちらは「湯ごね明太子」です。ライ麦を10%配合した湯ごね生地で作ったパンに特製の明太子ソースが使われています。



 こちらの店でよくパンを購入しますがいずれも美味でハズレがありません。本日もごちそうさまでした。

★麻布十番モンタボー 東京ワテラスモール店
  所在:千代田区神田淡路町2-105ワテラスアネックス1階
  電話:03-5577-5905
  品代:タルタルキャベツとベーコンの包み焼き172円、昭和の懐かしカレーパン194円、
     ブリティッシュクリームチーズ194円、湯ごね明太子194円

肉の万世(神田駿河台)の「黒毛和牛 サイコロステーキ」「パーコーカレー」

2014年09月21日 | その他
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「肉の万世」は、御茶ノ水駅前の新お茶の水ビル内にある肉の万世の支店です。


 こちらの「黒毛和牛 サイコロステーキ」は、黒毛和牛150gが使われた数量限定のメニューです。


 こちらの「パーコーカレー」は、肉の万世定番のカレーライスに、人気の「パーコー」が載った逸品です。肉の万世の「パーコー」はサクサクに揚がっており食感が最高で、カレーとの相性も抜群です。コールスローが付いています。


 カレーが美味しく、パーコーも美味しくいただきました。

★肉の万世 お茶の水サンクレール店
  所在:千代田区神田駿河台4-3新お茶の水ビル地下1階
  電話:03-3294-2971
  品代:黒毛和牛 サイコロステーキ1,500円(外税)、パーコーカレー(コールスロー付)1,050円(外税)

GETABAKI(神田須田町)の「3980円コース」

2014年09月21日 | 居酒屋・パブ
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「GETABAKI」は、神田須田町にあった古民家を改装して開店したカジュアルなワイン酒場です。


 まずは「ビール」をいただきましょう。


 「3980円」コースは、「前菜の盛り合わせ」「GETABAKIサラダ」「フライドポテト」「いろいろお肉の盛り合わせ」「カルパッチョ」「スペシャルパスタ」の全6品と「飲み放題」で構成されています。
 まずは「前菜の盛り合わせ」です。


 こちらは「フライドポテト」です。


 「飲み放題」は、赤白たくさんのワインからチョイスして飲み比べできます。もちろん、生ビールやソフトドリンクも含まれています。



 こちらは「いろいろお肉の盛り合わせ」です。


 こちらは「カルパッチョ」です。


 こちらは仕上げの「スペシャルパスタ」です。


★GETABAKI
  所在:千代田区神田須田町1-12-6
  電話:03-6206-4561
  品代:3980円コース3,980円

呉越同舟(神田須田町)の「ジャンボ肉焼売」「牛筋おろしポン酢」「自家製スペアリブ」等

2014年09月13日 | 居酒屋・パブ
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「呉越同舟」は「肉の万世 秋葉原本店」の地下にある店です。昼は定食や丼メニューがある食事処、夜はビヤホールとして賑わっています。


 こちらは「ジャンボ肉焼売」です。柔らくてホクホクでとても美味です



 さっそくお酒をいただきましょう。まずは「ザ・プレミアム・モルツ Black」です。


 こちらは「牛筋おろしポン酢」です。トロトロに煮込まれた牛筋の風味が最高です


 こちらは「自家製スペアリブ」です。甘酢風味の仕上がりが食欲をそそります


 これだけ美味しいものが続くとお酒のお替りですね。「MEGA角ハイボール」をいただきました。普通のサイズの2倍、高さ17cm・700mlの大容量サイズです。


 こちらは「ごろごろポテト肉コロッケ」です。衣がサクサクで中がホクホクでとても美味しいコロッケです



 美味しい肴で美味しいお酒、ごちそうさまでした。

★呉越同舟
  所在:千代田区神田須田町2-21 本店地下1階
  電話:03-5294-1220
  品代:ジャンボ肉焼売260円(外税)、ザ・プレミアム・モルツ Black570円(外税)、
     牛筋おろしポン酢450円(外税)、自家製スペアリブ<2本>820円(外税)、
     MEGA角ハイボール790円(外税)

万世(神田須田町)の「黒毛和牛ランチステーキセット」「和風おろしハンバーグランチ」等

2014年09月07日 | 洋食
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「万世」は、肉の万世の秋葉原本店内にあるハンバーグやステーキがいただける店です。



 こちらの「黒毛和牛ランチステーキセット」は、和牛のステーキとサラダ・ライス・ポタージュスープで構成されています。肉は大きさ等で4種類の中から選べます。今回はスタンダード<120g>をチョイスしました。焼き方はミディアムでお願いしました。




 肉にはやはり赤ワインです。


 こちらの「和風おろしハンバーグランチ」は、おろしハンバーグにライスととん汁が付いています。和風おろしハンバーグはとてもジューシーでありながら、おろしの効果でサッパリしてとても美味です。さすがに肉の万世です。




 ごちそうさまでした。

★万世
  所在:千代田区神田須田町2-21 本店4階
  電話:03-5294-1204
  品代:黒毛和牛ランチステーキセット<スタンダード>2,080円、グラスワイン400円、和風おろしハンバーグランチ1,320円

岡むら屋(外神田)の「デラ肉めし」

2014年09月07日 | その他
【平成26年9月某日 調査・登録】
 こちらの店「岡むら屋」は、本年5月27日に秋葉原に開店した肉めし屋です。


 「デラ肉めし」はいわゆる全部乗せです。見た目は味が濃そうですがさほどでもなく、また、大きな大根の煮込みや豆腐・こんにゃくが載っており、結構ヘルシーな感じがしました。


 こちらの店のビルが建つ前、ここには千代田海藻という味のある古風な店舗がありました。
 ごちそうさまでした。

★岡むら屋 秋葉原店
  所在:千代田区外神田4-2-6AKIBA426ビル1階
  電話:03-5298-5311
  品代:デラ肉めし590円