福尾商店（神田須田町）の「あんみつ」「抹茶あんみつ」

【平成２３年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「福尾商店」は、寒天づくり一筋に１２０年以上の歴史を誇る「あんみつ・葛餅・ところてん」の専門店です。
　《前回のこちらの店の調査・登録：くず餅》



　「あんみつ」は、歯ごたえの良い寒天ととろりとした蜜との相性が抜群です。




　「抹茶あんみつ」は、あまり数がなくなかなか買えないそうです。抹茶が加わると見た目も味もガラっと変わります。




★福尾商店
　　所在：千代田区神田須田町1-34
　　電話：03(3251)1635
　　品代：あんみつ380円、抹茶あんみつ400円

溜屋（富士見）の「ミルクプリン」

【平成２３年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「溜屋」は乳製品の専門店です。ミルクは北海道の興部(おこっぺ)町の牧場から直送された新鮮なものが使われいます。
　《前回のこちらの店の調査・登録：ソフトクリーム》



　こちらの「ミルクプリン」は、今様の滑らかで柔らか～いプリンではなく、堅めの昔懐かしい雰囲気を持ったプリンです。基本がしっかりできていてとても美味です。
　そして特筆すべきは、毎月１のつく日(１・１１・２１・３１日)に、この美味しいミルクプリン（通常２５０円）が何と１８０円になることです。




★ミルクスタンド溜屋
　　所在：千代田区富士見2-3-14
　　電話：03-3238-0052
　　品代：ミルクプリン250円→180円

日本一（外神田）の「焼鳥」

【平成２３年１０月某日 調査・登録】
　こちらの店「日本一」は、焼鳥・惣菜専門店、鰻専門店を関東を中心に全国各地に展開しています。


　こちらの店の「焼鳥」は、産地指定の新鮮な生肉が使用され、店内のオープンキッチンで経験豊かなスタッフが丁寧に直火で焼き上げているとのことです。
　上から「塩ナンコツ串」「塩ヒナネギ串」「塩青じそつくね串」「塩カシラハラミ串」です。「塩青じそつくね串」はなかなかの美味です。


　左から「ヒナ串」「レバー串」「ももねぎ串」です。


★日本一 アトレ秋葉原店
　　所在：千代田区外神田1-17-6アトレ秋葉原1階
　　電話：03-5289-3822
　　品代：塩ナンコツ串98円、塩ヒナネギ串105円、塩青じそつくね串98円、塩カシラハラミ串105円、ヒナ串98円、レバー串98円、ももねぎ串105円

かんだやぶそば（神田淡路町）の「かきそば」「せいろうそば」

【平成２３年８月某日 調査・登録】

　姉妹ブログ蕎麦遺産にかんだやぶそばの情報を掲載しました。