【5月某日 調査・登録】
こちらの店「すずや」は、本拠を新宿に置くとんかつ料理の老舗です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/05/8277362de5794a1ba741104276e81360.jpg)
「すずや」のメニューで特に有名なのは名物「とんかつ茶づけ」です。味付けはノーマルな醤油味と辛子醤油味を選べます。今回はノーマルな味付けを選びました。ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物はおかわりは自由です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/19/77ca419c6c2453d844e72e92f99e6c1f.jpg)
まずは普通にとんかつをいただきます。濃い醤油味で全体がキリリと締められ美味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/42/08b82a943fb6a393c3824bf982370877.jpg)
そして、残り半分ぐらいになったところで、ご飯の上に載せ、さらに漬物などもトッピングします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/5c/0df05976860646ad0a01a1fd0c72b6a3.jpg)
そこに熱い番茶を上から掛けます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/6a/d526eaecba1cdbe1afee620dc8c63faf.jpg)
適度に浸ったところでOK!あとはササッといただきます。ちょっとエキセントリックですが、具に「とんかつ」が入っていること以外は普通のお茶づけと何ら変わりません。
こちらの「とんかつ茶づけ」は、もともと賄い食だったそうですが、美味しいとの評判がお客様にも広がり、メニューに載ったとか・・・。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/5a/5f6a00f1efeb17635948920e27e9b640.jpg)
こちらは定番の「熟成ロースかつ定食」です。老舗の伝統を受け継ぐ正統派のとんかつです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/0e/1c9c954b54d9db231623390a7316929d.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/1b/c503ed8115c1b22e3a6440afcdacbd33.jpg)
★すずや 秋葉原店
所在:千代田区外神田4-14-1秋葉原UDX内AKIBA-ICHI3階
電話:03(3252)3105
品代:とんかつ茶づけ1,365円、熟成ロースかつ定食1,280円
こちらの店「すずや」は、本拠を新宿に置くとんかつ料理の老舗です。
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「すずや」のメニューで特に有名なのは名物「とんかつ茶づけ」です。味付けはノーマルな醤油味と辛子醤油味を選べます。今回はノーマルな味付けを選びました。ご飯・味噌汁・キャベツ・漬物はおかわりは自由です。
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まずは普通にとんかつをいただきます。濃い醤油味で全体がキリリと締められ美味です。
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そして、残り半分ぐらいになったところで、ご飯の上に載せ、さらに漬物などもトッピングします。
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そこに熱い番茶を上から掛けます。
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適度に浸ったところでOK!あとはササッといただきます。ちょっとエキセントリックですが、具に「とんかつ」が入っていること以外は普通のお茶づけと何ら変わりません。
こちらの「とんかつ茶づけ」は、もともと賄い食だったそうですが、美味しいとの評判がお客様にも広がり、メニューに載ったとか・・・。
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こちらは定番の「熟成ロースかつ定食」です。老舗の伝統を受け継ぐ正統派のとんかつです。
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★すずや 秋葉原店
所在:千代田区外神田4-14-1秋葉原UDX内AKIBA-ICHI3階
電話:03(3252)3105
品代:とんかつ茶づけ1,365円、熟成ロースかつ定食1,280円