久しぶりにアサリ購入

外国産（韓国産）のアサリを、国産（熊本県産）アサリとして産地偽装している問題が発覚したのが１年半前です。その際、おそらく最後の産地偽装アサリを購入し、そのラベルを示してこのブログの記事にしたのが、「アサリの産地偽装　2022-02-03」でした。

その後ずっと、最寄りのスーパーにおいて、アサリが店頭から消滅しました。
私は、韓国産で良いから、アサリを購入したかったです。それまで、熊本県産と偽装された韓国産を、騙されてはいたもののおいしいと思って購入していたわけです。これからは正々堂々と韓国産として売ってもらえれば、それを購入するつもりでした。もちろん、国産のアサリが店頭に並べばそちらを購入したでしょうが。
しかし、熊本県産以外の国産も、韓国産も、いずれも最寄りのスーパーの店頭に並びません。わが家では、１年以上にわたってアサリを用いた料理が作れませんでした。

先週になってやっと、近所のスーパーでアサリを見かけました。韓国産です。さっそく購入して、私の数少ないレシピの一つである、スパゲッティ・ボンゴレ・ビアンコを作りました。おいしくいただきました。
記念として、下にラベルの写真を載せます。左が１年半前の偽装熊本県産、右が今回の韓国産です。１００ｇ当たり単価が全く同じであるのにはびっくりしました。同じ店ではありません。
　　
１年半前の偽装熊本県産　　　　　　　　今回の韓国産