久しぶりに太陽が出たので、梅を干してみました。
今年は梅の花が咲くのも、実が熟すのも遅く、まだ塩漬けにしたばかりなのです。
できれば全部、来週後半には仕上げたいのですが、お天気次第ですね。干したのはまだ半分。
昨年は7月に干した記録があります。
梅干しもゆかりも、家族が喜んでくれますので、作り甲斐があります。
庭の梅の木は、花が咲くと春を感じ、梅酒や梅干しになって、ありがたいことです。
お天気が良くないと、山登りのお客様にお気の毒です。
一昨日は雲の中でしたが、ゴンドラとリフトに乗って八方尾根に行ってきました。
高山植物が最高にきれいなときで、気持ちがゆったりしました。
