畑のきゅうりがたくさん採れるようになりました。
友人からもらったキュウリの佃煮がおいしかったので、私も作ってみました。
レシピはこちらを参考にしましたが、塩昆布・鷹の爪は使っていません。
できあがりに、生姜の佃煮とおなじように、鰹節と煎りごまを混ぜました。
このあと調味料を入れて、煮ました。
葉の陰に隠れて、見つけられなく巨大になったきゅうりを今朝採りました。
これと曲がったものと合わせて、また作ろうと思います。
畑のきゅうりがたくさん採れるようになりました。
友人からもらったキュウリの佃煮がおいしかったので、私も作ってみました。
レシピはこちらを参考にしましたが、塩昆布・鷹の爪は使っていません。
できあがりに、生姜の佃煮とおなじように、鰹節と煎りごまを混ぜました。
このあと調味料を入れて、煮ました。
葉の陰に隠れて、見つけられなく巨大になったきゅうりを今朝採りました。
これと曲がったものと合わせて、また作ろうと思います。