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遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

お年始の手土産は「バラ寿司」

2020-01-03 | 食品加工(魚介)分室

  正月三日は家人の実家にお年始に伺っています。

  手土産は恒例の「バラ寿司」。

  大勢での昼食にはぴったりです。

  今年は酢飯五合で作りました。

  具材は干瓢、椎茸、煮アナゴ、締め鯖、卵焼き、サヤエンドウ、サーモン

  イクラです。

  各自取り分けて頂き、残りはお土産に。

  今年も好評でした。