遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

今日の酒肴(アサリのチャンジャなど)

2016-11-18 | 食品加工(魚介)分室


  先日、イオンに行くと北海道の物産展が行われていました。

  品定めをしていると、アサリのチャンジャが目に入りました。

  タラのチャンジャは好きで良く購入しますが、アサリは初めてでした。

  今日の酒肴は 先日作ってオイル漬けの冷凍にしておいた「砂ギモのアヒージョ」と

  アサリのチャンジャでした。