遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

ごんぼ祭りに行ってきました

2016-11-13 | 会津の食材と料理


  昨日会津坂下町で開催された「ごんぼ祭り」に行ってきました。

  これはそのときの買い出し品です。



  まずは無料のごんぼ汁です。



  大鍋で煮込んでいます。



  立川ごぼうをはじめ根菜がたっぷり入っています。



昨年の「ごんぼ祭」はみぞれ交じりの寒い日でしたが、今年は風もなく、

  日差しもあって快適でした。




  会津坂下町の特産品売り場です。



  百姓ハウスのコーナー



  お目当ては「まぜらんしょ」、会津地鶏と立川ごぼうを主体とした混ぜご飯の素。

  そしてごぼうが練り込まれた「ごんぼクッキー」。



  会津農林高校とやまひろファーム。



  やまひろファームではフルーツほおずきのジュレをゲット。



  立川産農産物のコーナーではもちろん「立川ごぼう」をキロ買いです。

  続きは後ほど・・・・。