誕生日。結局は手作り料理･･･

｢まんぼう｣も解除されたので、夫の誕生日はホテルのレストランでと決めていました。が、予約しようとした時に夫がおもむろに、｢解除されたといっても、まだ陽性者が減らないから･･･｣。全部聞き終わる前に｢あっ、そう、止めるのね｣と平静を装って言ってはみたものの、私の心は収まりません。

期待していた楽しみがバッサリ切られた!大きな白いお皿の真ん中に、お洒落な料理がちょこっと！あ~ぁフランス料理が食べたーい。

自分の誕生日でもないのに｢裏切られた｣感じ｡コロナが元凶だけど、大手のホテルだしそこまで引かなくても。考え方の違いはどちらかが折れないと。いや、私が折れないと。

誕生日当日は、フランス料理とは対局にある煮魚とお吸い物の、色も地味ーな定番料理で効果的な反抗をしよう。そして「してやったり」とほくそえむ・・・。そういうプログラムでした。

時間がたてば｢怒り｣って自然と薄れるもの。私だって美味しいものを食べたいし、機嫌を直して手作りしようっと！夫が私の機嫌に全く気づいてないのも癪!

雨で買い物に行けないから冷蔵庫の中身を最大限活用しました。

ロールケーキだけは前夜作っていたので、翌午前中に2品だけ作るよう算段。

そうして当日、手順よく進んで午前中に出来上がったのは、やっぱり食器乾燥器のお陰かな。

かくして｢ハピーバースデー✨🍻🎶｣のお昼ごはんは、アクアパッツァと鮭のパイ包み。だからご飯は必要なし。

お騒がせのアサリでなく、北海道厚岸の冷凍アサリを使いました。少し高めだけど、まるまると太っています。

「かんぱーい」の時にわかったけど、年齢を間違えていました((^^;)。だから夫は私の認識より1歳若返りました。80歳を過ぎたら、毎年更新して覚えるのが大変(^^;

原始人は3より大きい数字はどれも｢いっぱい｣、とは子供の頃の記憶です(ToT)

ずーっと先の希望でなく、すぐそこの小さな希望を見つけながら生活しています。

夫は毎朝ラジオ講座を聞いているので、その時間が終わる頃階下に降りていきます。それまではベッドの上でスマホチェック。階下に降りていくとリビングは暖まっているし、夏は冷えているというぐうたら主婦です(^o^;)義母が生きていたら腰を抜かすかも！

ちょこっと進化したもの。ロールケーキの｢の｣の字がきれいに書けるようになったこと。容器と材料の準備から、巻いて完成するまで1時間で作れるようになったこと。

歳をとれども、まだ進化する部分が残っていたのは嬉しいな🎵😍🎵
次はスポンジ台を工夫しよう。