今日はお教室のＦさんが秋篠音楽堂のロビーコンサートに出演されるので、
聴きに行ってきました。
日本の歌を歌うという趣旨で、普段あまり聴く機会のない曲もあり、なかなか新鮮でよかったです。
今日の写真、福岡県大宰府の藤丸というお菓子屋さんの「清香殿」というお菓子です。
この御菓子はお茶席では大変よく使われるそうです。Ｆさんもお茶をされていて、
先日、ご自宅でお茶会をされた時にお取り寄せして、私にも分けてくださいました。
玉子風味のメレンゲのようなマシュマロのような、外側は少し乾いた感じで、中はふわっとしっとり。なかなか表現が難しい！大徳寺納豆が一粒入っていて、これがアクセントになって、なんとも美味。味のバランスが素晴らしい。
珍しいお菓子をいただき、感謝です。
うちのお教室は、いろんなことに興味をもってらっしゃる方が多いので、とっても楽しいです。
美味しいお菓子に、素敵な音楽。豊かな時間になりました。
聴きに行ってきました。
日本の歌を歌うという趣旨で、普段あまり聴く機会のない曲もあり、なかなか新鮮でよかったです。
今日の写真、福岡県大宰府の藤丸というお菓子屋さんの「清香殿」というお菓子です。
この御菓子はお茶席では大変よく使われるそうです。Ｆさんもお茶をされていて、
先日、ご自宅でお茶会をされた時にお取り寄せして、私にも分けてくださいました。
玉子風味のメレンゲのようなマシュマロのような、外側は少し乾いた感じで、中はふわっとしっとり。なかなか表現が難しい！大徳寺納豆が一粒入っていて、これがアクセントになって、なんとも美味。味のバランスが素晴らしい。
珍しいお菓子をいただき、感謝です。
うちのお教室は、いろんなことに興味をもってらっしゃる方が多いので、とっても楽しいです。
美味しいお菓子に、素敵な音楽。豊かな時間になりました。
> 福岡県大宰府の藤丸というお菓子屋さんの「清香殿」というお菓子です。
藤丸タダアキくんのご実家です。藤丸くんは、ならまちの「奈良町情報館」を開設されています。
> 玉子風味のメレンゲのようなマシュマロのような、外側は少し乾いた感じ
> 大徳寺納豆が一粒入っていて、これがアクセントになって、なんとも美味。
これは、美味しいお菓子です。私も、藤丸くんからいただいたのですが、何しろ甘いものにはウトいので、おぜんさんのような的確な表現ができず、ブログに掲載しませんでした。早速、藤丸くんに知らせておきます。
今年はいろんな出来事がありました。奈良にも、美味しい店がたくさん誕生しました。1300年祭を控え、来年は、もっとたくさんできることでしょう。このブログで、良いお店をどんどんご紹介いただき、奈良を全国に発信していただけることを期待しています。
今年も情報よろしくお願いいたします。
藤丸さん、よくコメント欄に登場されてますね。
なんと、世間は狭いですね。
ホント美味しいお菓子です。
ウチの教室でお茶をされてる方々は皆さんご存知でしたよ。
藤丸さんは福岡の方なんですね。
夫の両親も博多ですよ。
福岡は良いところです。
美味しいものも一杯あるし。
今年は１３００年祭に向け、かなり頑張らないと間に合わないですね。
そうそう、観光の論文で賞をとられたのですね。
素晴らしい！
これからも頑張ってくださいね。
いつかまた奈良へ行けるよう
こちらのブログも楽しみにしております。
今年もよろしくお願いします。
コメント、いつもうれしいです。
２０１０年は１３００年祭です。
是非、奈良にお越しください。
お待ちしてます。
今年もよろしくお願いいたします。