連日の猛暑、皆さまお元気ですか?
ホントに暑い!
今日からお盆休みも始まり、お盆の準備で気分も忙しいです。
朝からお仏壇のお掃除。中の物も全部出して、きれいにふきあげます。ピッカピカ!汗ドロドロでしたが、きれいになったお仏壇を見ると暑さも吹き飛びます。
すっきり気分。
ええ古都なら、のお料理がアップされてました
今月の食材はスイカ!
豚肉と合わせて、サラダ風のお料理です。バジルがアクセント。
シャキシャキのスイカと豚肉がよく合います。さっぱりとしたお料理です。
焼いて、切って和えるだけ。暑いのはお肉を焼く時だけです!手軽だけど、ボリュームもあるのでメイン料理にも。
詳しいレシピはこちら
http://www.nantokanko.jp/furusatonoaji/9242.html
是非試してみてください。
明日は早起きしてお墓参り。
お仏壇の設えも整えて。
お盆は忙しい~~、、